Bizcocho de manzana con leche condensada paso a paso ,historia:
Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a presentar un delicioso y sencillo bizcocho de manzana y leche condensada paso a paso. Cosa que podréis ver tanto en el vídeo, que apenas dura 7 minutos, y en la explicación escrita que encontraréis en el apartado de preparación. Los postres caseros como este bizcocho, son siempre una apuesta segura cuando les coges el truco y estoy en condiciones de garantizar que si sigues al pie de la letra mis instrucciones te va a salir espectacular.
Tan solo necesitas ser cuidados@ en tres cosas: precisión en los ingredientes, un buen batido y conocer bien tu horno. Si controlas eso, el éxito en la preparación de un bizcocho casero está asegurado. Otra cosa que se necesita son buenos materiales y para ello debo recomendaros utilizar algunos de los que vienen en este KIT DE REPOSTERÍA que tengo a disposición vuestra en la tienda online de Cocina Familiar y que podéis ver con detalle PULSANDO AQUÍ.
Ingredientes
6 huevos gordos u 8 medianos
600 g de harina
300 g de azúcar
2 manzanas de la clase "Fuji"
250 g de leche condensada
50 g de mantequilla
Spray desmoldante (o aceite y harina en su defecto)
24 g de levadura en polvo (polvos de hornear)
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este