Cocina

La valoración media de 50 personas es: Excelente

Pudin de manzana con bizcocho

Pudin de manzana con bizcocho

Pudin de manzana con bizcocho ,historia:

  El pudin de manzana fue una de mis primeras recetas por varias cosas, la primera es que esta receta se hace en mi familia desde hace muchos años ya que está muy rica y la segunda es porque con muy poco dinero se hace un postre excepcional.

Dicho esto, he de reconocer que no la había retocado porque el resultado ya era muy bueno de por sí. Pero hete aquí que hace un tiempo empezó a darme vueltas por la cabeza una idea, claro que con el tamaño de mi cabeza me ha costado pararla y ponerla en práctica, pero... le llegó su hora.

En la cocina no se puede dar por supuesto nada y me alegro de tener una mente inquieta, realmente los cambios son inapreciables en cuanto a la ejecución, pero son asombrósamente notorios en el resultado, sin más paso a contaros los detalles.

Ingredientes

  3 huevos

  3 cucharadas soperas de azúcar

  500 ml de leche

  Manzanas

  Caramelo líquido (VER RECETA)

  Sobras de bizcocho
 

Vídeo paso a paso:

 


 

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres

Pudin de manzana, receta casera

********** Pudin de manzana, historia: El pudin de manzana fue una de mis primeras recetas por varias cosas, la primera es que esta receta se hace en mi familia desde hace muchos años ya que está muy rica y la segunda es porque con muy poco dinero se hace un postre excepcional. Dicho esto, he de reconocer que no la había retocado porque el resultado ya era muy bueno de por sí. Pero hete aquí que h ...

recetas postres postres postres variados ...

Pudin de galletas y manzana

Pudin de galletas y manzana Nuevo postre en Cocina Familiar. El pudin es una receta de aprovechamiento que nos sirve para utilizar pan viejo, esas galletas que se quedan algo rancias… Lo que sea en ese sentido. Este es de galletas y manzana, y nos lo ha preparado María Jesús, propietaria del blog “Cocina a buenas horas“. Podéis seguirla también en su página de Facebook para estar ...

general postres postres variados ...

Pudin de pan y manzana al microondas

  Pudin de pan y manzana al microondas Nueva receta de una de nuestras últimas incorporaciones a Cocina Familiar. María José siempre nos regala recetas deliciosas y la de hoy es un pudin impresionante. Su blog es “Tapitas y postres” y podéis seguir su página de Facebook para estar al tanto de las nuevas recetas. Pudin de pan y manzana al microondas, historia: Qué bueno está el pud ...

recetas postres crea tu propio menú hojaldres y masas ...

Pudin de manzana con caramelo

INGREDIENTES 2 manzanas 6 bizcochos de soletilla 2 huevos 500 ml de leche 20 g de mantequilla 4 cucharadas de azúcar Caramelo líquido ELABORACIÓN DE PUDIN DE MANZANA CON CARAMELO Pelar, cortar en daditos las manzanas, rehogar con la mantequilla y 1 cucharada de azúcar hasta dorar ligeramente.  Batir los huevos con el resto del azúcar.  Incorporar la leche, la manzana escurrida y los bizcochos troc ...

recetas postres al microondas frutas ...

PUDIN DE MANZANA Y GALLETAS (Microondas)

Este lunes no sienta tan mal, verdad? Muchos ya estaréis de vacaciones en casa y los más afortunados de viaje, pero de cualquier manera tendremos unos días de descanso que nunca vienen mal. Yo os dejo hasta la semana próxima con un pudin de los fáciles y rápidos que no da nada de pereza hacerlo: triturar los ingredientes y al micro. Lo puedes hacer con la fruta que más te guste como manzanas, pera ...

recetas postres p

Pudin de manzana y arandanos.

Y por fin es viernes ¡¡¡ llega el fin de semana y toca darse una alegría para el cuerpo, para una enganchada a el azúcar como yo es necesario semanalmente por lo menos una vez, jeje. Hoy os traigo este pudín que esta muy rico y que es muy fácil de preparar, creo que una de las recetas de las que menos he repartido cuando la he echo, como sabéis y además porque seguro que much@as también lo haréis ...

recetas postres fruta horno ...

Pudin de manzana

Ingredientes: 1/2 litro de leche 2 manzanas (350 g aprox.) 1 ramita de canela Pan duro (el necesario para rellenar el molde) 3 huevos XL 100 g de azúcar moreno Mantequilla Caramelo liquido Untamos el molde con un poquito de mantequilla, repartiéndola muy bien. Ponemos un cazo al fuego a calentar con el medio litro de leche y la ramita de canela partida en dos. Cuando rompa a hervir apagamos, qui ...

recetas postres aprovechamiento repostería ...

Pudin de manzana

Esta receta es rápida de elaborar, y nos puede sacar de un apuro. Tan solo necesitamos huevos, pan duro del día anterior, manzanas, miel y leche. Podemos sustituir el pan por bollería que tengamos en casa, si aún tenemos un panettone rondando desde las navidades por casa, esta es la manera de darle salida!!   Pudin de manzana ? Preparación: 60 ?  Raciones: 8 ?  Dificultad: baja Ingredientes 200 gr ...

con pan recetas postres

Pudin de manzana

Ingredientes: 3 rebanas de pan tipo gallego, solo la miga o unos 170 gr de miga de pan del día anterior 500 ml de leche 4 huevos 2 manzanas, tipo golden 125 gr de azúcar moreno 1 cucharadita de esencia de vainilla caramelo liquido En un bol grande echamos los huevos, la leche, el azúcar y la esencia de vainilla, lo batimos bien con la batidora. Pelamos y cortamos las manzanas en dados o en rodaja ...

recetas postres celíacos diabetes ...

Pudin light de manzana

Hoy traigo una receta muy sencilla de pudin apto para diabéticos, celíacos e intolerantes a la lactosa, porque prácticamente sólo lleva huevos y manzanas :D La verdad es que me ha llevado varios intentos dar con la receta óptima para que saliera perfecto. No sólo es una cuestión de ingredientes y cantidades, también lo es de temperatura y tiempo de horneado. ¡Espero que os salga bien a la primera ...