comunidades

Bizcocho de manzana y almendra



Preparamos otro rico y jugoso bizcocho, pero esta vez de manzana y almendra. Para hacer esta receta utilizamos un molde de 20 cm de diámetro. Podéis decorar con azúcar glass, chocolate, almíbar o comerlo tal cual. Empezamos.

Ingredientes:

180 gr de harina de avena integral

70 gr de harina de almendras

2 manzanas

3 huevos

80 ml de aceite de oliva

1 cucharada de canela de Ceylan

10 gr de levadura en polvo

3 cucharadas de azúcar de caña moreno integral con melaza



Precalentamos el horno a 180º C.

En un bol ponemos las manzanas cortadas y peladas, las mezclamos con la canela, las pondremos en el microondas 4 minutos a máxima potencia con una tapa, hasta que estén blandas.

Pasaremos a triturarlas con una batidora hasta hacerlas puré.

Batimos los huevos junto con el azúcar y añadimos el resto de ingredientes hasta integrarlo todo.

Engrasamos el molde y echamos la mezcla.

Horneamos unos 20-25 minutos, hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!



Fuente: este post proviene de Creandoaficiones, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Desayunamos estas galletas de calabaza que están riquísimas, blanditas y esponjosas. Con los ingredientes de esta receta salen unas 35 galletas. Empezamos. Ingredientes: 200 gr de puré de calabaza 80 ...

Vamos a preparar unos ricos gofres de calabaza, para empezar el día con un rico y sano desayuno. Empezamos. Ingredientes: 100 gr de puré de calabaza 50 gr de harina de almendra 50 gr de harina de aven ...

Hoy preparamos estas riquísimas galletas de avena sin huevo y sin azúcar. Con los ingredientes de esta receta salen unas 17 galletas. Empezamos Ingredientes: 100 gr de copos de avena triturados 50 gr ...

Preparamos unos ricos donuts rellenos y sin azúcar. Los donuts los he rellenado de crema proteica de coco pero los podéis rellenar con cualquier crema de frutos secos, chocolate, mermelada, etc. Con l ...

Recomendamos