Bizcocho de chocolate y calabaza



Hoy vamos a preparar este riquísimo bizcocho de calabaza. Para preparar el bizcocho he utilizado un molde de 18 cm de diámetro. El azúcar podéis cambiarlo por normal o azúcar moreno, espero que os guste. Empezamos.

Ingredientes:

200 gr de calabaza

3 huevos

180 gr de harina integral de avena

40 gr de cacao en polvo desgrasado

60 ml de aceite de oliva

60 gr de azúcar de caña moreno integral con melaza

8 gr de levadura en polvo

Una pizca de sal

40 gr de chocolate negro al 85%



Primero haremos el puré de calabaza y para ello lavamos la calabaza, la secamos y la metemos en el microondas, lo tapamos con una tapa y lo ponemos unos 8 minutos a máxima potencia, comprobamos que esta blanda y sino lo pondremos unos minutos más.

Cortamos en trozos la calabaza, la ponemos en el vaso de la batidora, la trituramos y reservamos.

Precalentamos el horno a 180 º C.

En un bol grande ponemos los huevos junto con el azúcar y lo batimos bien.

Ponemos el resto de ingredientes, excepto el chocolate negro que habremos troceado, mezclamos todo bien.

Engrasamos el molde, echamos la mezcla y ponemos el chocolate troceado por encima.

Horneamos 45 minutos o cuando al pinchar con un palillo salga limpio.Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Fuente: este post proviene de Creandoaficiones, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Preparamos de nuevo estos ricos rollos de canela. En esta receta para evitar los largos tiempos de levados, el truco es precalentar el horno a 80º C y meterlos 20 minutos hasta que doblen su tamaño. T ...

Hoy preparamos este rico y fácil brioche, ya no hay que esperar a los pesados tiempos de levados, con esta receta, como las que también tenéis en el blog de los bollos con pepitas de chocolate, suizos ...

Vamos a preparar esta ricas galletas de coco y limón. Con los ingredientes de esta receta salen unas 25 galletas grandes. Empezamos. Ingredientes: 125 gr de coco rallado 1 huevo 60 gr de azúcar 1 cuc ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas postres Bizcochos

Hoy hacemos este rico bizcocho marmolado. He utilizado harina integral para hacer la receta, pero podéis usar la harina que prefiráis y el azúcar de caña moreno integral con melaza, os lo recomiendo porque da un gusto muy rico a los postres. Empezamos. Ingredientes: 200 gr de harina integral 3 huevos 100 gr de azúcar de caña moreno integral con melaza 1 yogur natural 100 ml de aceite de oliva suav ...

Desayunos saludables Recetas postres Postres saludables ...

Unos ricos, fáciles y saludables muffins de calabaza y además sin azúcar. Con las cantidades de esta receta salen 9 muffins. Empezamos. Ingredientes: 160 gr de puré de calabaza 120 gr de harina de avena 40 gr de harina de almendras 30 ml de aceite de oliva 1 yogur griego 4 claras 10 dátiles 2 cucharaditas de levadura en polvo 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 4 onzas troceadas de chocolate ne ...

Sin azúcar Recetas postres Sin gluten ...

Esta semana seguimos con los postres de calabaza y chocolate, además sin gluten, sin azúcar y con harina de almendra. Este pastel de calabaza saludable esta muy rico y jugoso. Para hacer este postre he utilizado un molde cuadrado, pero podéis hacerlo en uno redondo pero que no sea desmoldable. Empezamos. Ingredientes: 300 gr de calabaza 40 gr de cacao en polvo 85 gr de harina de almendra 70 ml de ...

Galletas Recetas postres Postres saludables ...

Preparamos estas ricas galletas de calabaza, saludables, saciantes e ideales para desayunar o merendar. Con estas cantidades, dependiendo del tamaño que hagamos, salen unas 15 galletas. Empezamos. Ingredientes: 200 gr de calabaza 30 gr de aceite de coco 120 gr de avena molida 70 gr de copos de avena 40 gr de almendras troceadas 1 cucharadita de canela en polvo de Ceylan 2 cucharadas de panela 40 m ...

Otro rico y jugoso bizcocho de calabaza y chocolate. El molde que he utilizado para esta receta es para 6 tazas o cups, el equivalente de un molde normal de 22 cm de diámetro. Empezamos. Ingredientes: 300 gr de calabaza 3 huevos 210 gr de harina de trigo 40 gr de cacao en polvo 180 ml de aceite de girasol 120 gr de azúcar 1 sobre de levadura en polvo Azúcar glass para decorar Hacemos la calabaz ...

Desayunos saludables Recetas postres Bizcochos ...

Preparamos este rico y saludable bizcocho de manzana, sin azúcar, ni aceites, ni mantequillas. Para prepararlo podéis utilizar un molde de 18 ó 20 cm de diámetro. Empezamos. Ingredientes: 200 gr de harina de avena integral 2 manzanas 1 cucharada de canela de Ceylan 3 huevos 120 gr de dátiles 10 gr de levadura en polvo 1 cucharadita de esencia de vainilla Para decorar unas almendras troceadas y una ...

Bizcochos

Un bizcocho típico para hacer en otoño, cuando la calabaza está en su mejor momento. Si os gusta la Nutella, este bizcocho os va a encantar por el intenso sabor a chocolate del relleno. El chocolate y la calabaza casan de maravilla y además el azúcar moreno le dá ese punto meloso y crujiente. Es totalmente adictivo, si pruebas una rebanada no podrás pararte ahí. Estupendo para tomarlo en la merie ...

bizcocho calabaza chocolate ...

Ingredientes: - 115 ml. de leche + unas gotitas de zumo de limón para que la leche se vaya cortando. (Yo puse 1/2 limón pequeño). - 100 ml. de aceite de oliva suave. - 270 gr. de azúcar moreno. - 2 huevos. - 250 gr. de calabaza ya pelada y cortada en trocitos. - 200 gr. de harina. - 1 cucharadita y media de levadura química en polvo Royal con copete. - 1 cucharadita de canela con un poquito de cop ...

con fruta Recetas postres Bizcochos ...

Preparamos otro rico y jugoso bizcocho, pero esta vez de manzana y almendra. Para hacer esta receta utilizamos un molde de 20 cm de diámetro. Podéis decorar con azúcar glass, chocolate, almíbar o comerlo tal cual. Empezamos. Ingredientes: 180 gr de harina de avena integral 70 gr de harina de almendras 2 manzanas 3 huevos 80 ml de aceite de oliva 1 cucharada de canela de Ceylan 10 gr de levadura en ...

Bizcochos

Hola amigas, ayer asé una calabaza y ya tenia que hacer unos dulces con ella. Para empezar unas magdalenas de calabaza y chocolate, me encantan, el sabor de las especias como canela, jenjibre. Ingredientes: 80 gr mantequilla 100 gr puré de calabaza asada 75 gr harina de trigo 2 huevos 70 gr azúcar Canela, jenjibre y nuez moscada Dos onzas de chocolate negro Primero batimos los huevos con el azú ...