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Bizcocho de naranja – TM5

Ingredientes:

250 gr. de zumo de naranja natural

130 gr de azúcar

75 gr. de aceite de oliva suave

230 gr. de harina de repostería

1 sobre de levadura

Azúcar glass (para decorar)

Precalentamos el horno a 170º. Forramos con papel de hornear la base de un molde desmontable.

Ponemos en el vaso el sumo de naranja, el azucar y el aceite. Mezclamos 1 minuto/Velocidad 5.

Añadimos la harina y la levadura. Mezclamos 4 segundos/Velocidad 4. Terminamos de mezclar con la espatula.

Vertimos la mezcla en el molde y dejamos reposar 15 minutos.

Horneamos 40 minutos a 170º.

Retiramos del horno y dejamos reposar. Posteriormente, espolvoreamos con azúcar glass.


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