Bizcocho de vino tinto

Hoy por fin puedo estrenar el molde nuevo que me regalaron Ma Petite Chloé y Monsieur Accidents para mi cumpleaños. Y con él vamos a elaborar un delicioso pastel de mermelada de naranja amarga. Los ingredientes que vamos a necesitar son: Para la masa: 150 g de azúcar 2 huevos 130 g de aove 50 g de leche 125 g de mermelada de naranja amarga 125 g de harina 12 gramos de levadura de repostería 1 ...

El mes pasado, Monsieur Accidents encontró en las estanterías de una librería el libro "Souvenir. Pasteles, viajes y recuerdos" de Isabel Pérez (Aliter Dulcia) y Col&Col Ediciones. Este libro te lleva de viaje y hoy nos hace viajar a un destino muy dulce con la "Apfelstrudel" a Múnich, Alemania. Isabel nos cuenta que "Esta receta pudo tener su origen en el baklava y pasa ...

El postre preferido de Monsieur Accidents es el Tiramisú y hoy vamos a preparar un delicioso y fácil Tiramisú para sorprenderlo. Para ello nos vamos a basar en la receta "Postre sin azúcar rápido y fácil" de @marialehealthyfood. Los ingredientes que vamos a necesitar para elaborar mi versión de este postre para tres personas son: 100 ml de café 250 g de yogurt griego 120 g de queso 70 ...

Hoy es San Juan y para celebrarlo vamos a elaborar un maravilloso pastel de lima. Para ello, nos vamos a basar en la receta del maravilloso pastel de mandarina que viene en el último libro de Jamie Oliver que tengo, "Comer juntos" de la Editorial Grijalbo. Los ingredientes que vamos a necesitar son: Para la masa: 250 g de mantequilla 250 g de miel 250 g de harina con levadura 200 g d ...

Hacía mucho tiempo que tenía ganas de hacer este bizcocho y no me ha decepcionado, es una delicia con una textura muy tierna y jugosa además de un sabor delicado. No hay que preocuparse por la cantidad de alcohol que pueda tener puesto que al hornearlo se evapora. También se puede hacer con vino blanco dulce y nos va a quedar igualmente delicioso. Como suele ocurrir con los bizcochos que tenemos e ...

Mañana es el cumpleaños de Monsieur Accidents y vamos a elaborar un maravilloso pastel de mandarina para celebrarlo. Para ello, nos vamos a basar en la receta que viene en el último libro de Jamie Oliver que tengo, "Comer juntos" de la Editorial Grijalbo. Como dice Jamie Oliver, "El placer de elaborar este pastel es comparable al comérselo acompañado de una taza de té... Dudo que ...

Hoy vamos a preparar un pastel salado de calabaza, queso de cabra fresco y miel. ¿Me acompañas? Para ello, nos vamos a basar en la receta Pastel salado de calabaza, queso de cabra fresco y miel que nos propone Yuka. Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer mi versión de esta receta para cuatro personas son: Para la calabaza: 800 g de calabaza 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 ...

Hoy me he despertado muy temprano y como no podía dormir me he levantado y he preparado unos deliciosos muffins de arándanos que hacía tiempo me había pedido Monsieur Accidents. Los ingredientes que vamos a necesitar son: 250 g de harina 100 g de azúcar 15 g de levadura 1 huevo 1 taza de leche 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra (aove) 1 cucharadita de extracto de vainilla 100 g de arán ...

Hoy vamos a preparar unos deliciosos muffins de Kinder chocolate super fáciles y que nos van a encantar. Para ello, nos vamos a basar en la receta de un cocinero de Alcalá de Henares al que sigo hace mucho tiempo, Eduardo Campo. Los ingredientes que vamos a necesitar para 12 muffins son: Para la masa: 80 g de mantequilla 140 g de azúcar 2 huevos 120 g de harina 1/2 sobre de levadura química 1 cu ...

Ingredientes 200 g de cordero deshuesado 2 cebolletas 6 zanahorias 1/2 cebolla 2 tomates 1 cucharada de pimienta negra en grano1 cucharada de pimentón 300 g de arroz 1 picada de ajo y perejil 1 botella de vino de Rioja 1 copa de vino blanco  Aceite de oliva virgen Agua y sal Preparación del Arroz de cordero En una cazuela ponemos el aceite y rehogamos el cordero salpimentado; añadimos la cebolleta ...