Bizcocho de zanahoria y mis nominados

Hoy es Domingo de Ramos, y no es que yo celebre las fiestas siguiendo tradiciones religiosas, pero sí lo hacía cuando era pequeña, con mis padres y mi hermana. Recuerdo que en este día nos vestíamos "de domingo" y nos íbamos al Parque San Telmo, a recibir la "Señor en la Burrita" con ramas de olivo o palma. Algunas veces nos comprábamos un helado de cucurucho, de esos que co ...

Bizcocho de zanahoria Tiempo: 40 minutos Menú: Horno Temperatura: 1 Categoría: Postres Ingredientes: (Para 4 pers) 1 zanahoria grande 3 huevos grandes 125 grs de mantequilla 150 grs de azúcar 170 de harina de repostería 1 sobre de levadura Preparación: Pelamos la zanahoria y la pasamos por la trituradora o la rallamos muy fina. En un cuenco pequeño ponemos la zanahoria triturada y la mante ...

Esta receta es del cocinero Fernando Canales A mi madre es el bizcocho que más le ha gustado. Es dulce, suave y esponjoso. Lo he hecho cambiando el azúcar por edulcorante y también se puede hacer con harina integral en lugar de la normal. Solamente hay que recordar que si usais edulcorante no debe llevar aspartamo ya que es tóxico cuando se cocina a grandes temperaturas. Yo he usado maltitol, p ...

Tenía publicada alguna receta de bizcocho de zanahoria, el de sin lácteos y el de sin gluten pero no tenía el famoso bizcocho de zanahoria, y a eso había que ponerle remedio. El resultado es como lo imagináis jugoso, esponjoso, ..... Las cantidades que he usado es para un molde de 18 cm y los ingredientes son: - 2 huevos - 140 grs de harina de repostería - 175 gr de azúcar moreno - 125 ml de acei ...

Esta es la segunda parte dedicada al premio "Conóceme" que me concedió Ann de Cocina con Ann. Esta me pareció la receta perfecta. Ann, creo que te va a encantar. Es un delicioso bizcocho con un intenso sabor a chocolate y una textura que nos recuerda a la de los brownies. Pero además cuenta con un valor añadido, se prepara en el microondas y en tan sólo ¡8 minutos! Pero antes de ...

Bizcocho de zanahoria y nueces Sé que ya pasó la pascua y como que esta decoración ya no va ¿y por que no? nunca es tarde,no todo tiene que estar regido por una fecha ¿no creéis?, la verdad es que lo hice hace unos días pero entre unas cosas y otras no me fue posible subir la receta y antes de que pasen mas días os la traigo. Siempre me ha llamado la atención este bizcocho pero era reacia a pro ...

Los bizcochos son el pan de cada día en mi casa. Son fáciles de hacer muy nutritivos y me resuelven la vida con los desayunos y las meriendas. El de hoy es de naranja y zanahorias, cargados de vitaminas y betacarotenos. INGREDIENTES 300 GR DE ZANAHORIA RALLADA. 1 ZUMO DE NARANJA. 1 HUEVO. 150 GR DE MARGARINA. 175 GR DE AZÚCAR. 200 GR DE HARINA. 1 SOBRE DE LAVADURA. 75 GR DE HARINA INTEGRAL. ...

Pues ya estamos terminando la primera semana de septiembre.... y como todos los viernes, hoy toca receta dulce. En esta ocasión un delicioso y jugoso BIZCOCHO DE ZANAHORIA, una maravilla de dulce ideal para una merienda. Este bizcocho es un clásico, sobre todo en Estados Unidos y en las islas británicas. Siempre lo vi en las películas, y la verdad es que siempre me sorprendió el que se utilizar ...

En estas fechas estamos cansados de ver rodando por casa restos de las navidades. Polvorones que acabamos tirando ( o comiendo, no se que es peor, jajaja), dulces de todas clases, unas empezadas, otras sin empezar... Y siempre haya algo de turrón... Pues vamos a usarlo. Cuando vi esta receta pensé que la unión de estos sabores resultaba, por lo menos, extraña. Pero una vez hecho el bizcocho lo cie ...

Tenía muchas ganas de hacer esta receta, así que vi la oportunidad perfecta durante esta Semana Santa. El Jueves Santo fuimos toda la familia al campo, a las Dehesas de Cercedilla...qué día más bueno!! y como siempre me gusta llevar algún dulce, no me lo pensé e hice este estupendo, esponjosísimo y delicioso bizcocho de Zanahoria cubierto con crema de vainilla. Todos se sorprendieron al probarlo ...