Bizcocho Márbol de Naranja con Nocilla

Con el frío del invierno me encanta un té con bizcocho para la merienda.

Este fin de semana, hizo una nueva receta, que me gustó mucho,

 Bizcocho Márbol de Naranja  con Nocilla.



Es un bizcocho jugoso, denso y con bastante sabor a naranja.

La nocilla aporta un toque de avellanas, que a los niños les va a encantar.



Una receta fácil, simple, y buena para hacer con los niños.

Ingredientes:

1/2 taza de yogur griego

260 gramos de azúcar

170 gramos de harina

80 gramos de almendra molida

1/2 cuchara de café de levadura en polvo

4 cucharas soperas ( 60 mililitros) de aceite de girasol

4 huevos

Ralladura de 1 naranja + 1/3 de taza del zumo

2 cucharas soperas de nocilla



Mezclamos la harina con la levadura, la almendra y el azúcar.

Añadimos el yogur, los huevos y el aceite.



Separamos 2/3 de esta masa y añadimos la nocilla.

Mezclamos bien.





A la masa restante, añadimos la ralladura y el zumo de naranja.

Montamos en un molde de bizcocho, untado con mantequilla y harina, capas de las dos masas, alternadas.





Horneamos a 170º por 50 minutos, hasta que el bizcocho esté dorado por fuera y cocido por dentro.





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