INGREDIENTES:
3huevos.-
3 cs de edulcorante
-1cs de aroma de vainilla.-
7cs de maizena .
-1 sobre de levadura
PREPARACIÓN:
Precalienta el horno a 170º- 180ºC
En un cuenco,bate las yemas con el edulcorante y y el aroma de vainilla hasta que la mezcla doble su volumen.Añade la maizena y la levadura.
Bate las claras a punto de nieve e incorporarlas con movimiento envolvente para que no baje .
Vierte en un molde de 22-
Sacamos el molde del horno y dejalo enfriar ante de desmoldar.
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