A mi me encantan, porque permiten casi cualquier relleno que nos podamos imaginar, y aunque en Navidad los típicos son los tradicionales de carne, porque no le damos un giro de tuerca y probamos con sabores nuevos?
En cocinafacilisimo.com encontrareis multitud de ideas. Yo aquí os dejo unas cuantas.
1. Canelones de salmón ahumado y gambas al toque de albahaca
Desde mi blog La cocina de Vifran, os traigo una combinación deliciosa. Y por que no atreverse a darle un puntito diferente con la albahaca? Un sabor que no os dejará indiferentes y sorprenderá a vuestros invitados.
2. Canelón de pensamientos, bogavante y cítricos
Simplemente excepcional esta propuesta de Ettore en su blog Bavette. Elegancia pura y un lujo para los sentidos. No dejéis de probarlo, sin duda sorprenderéis a más de uno.
3. Canelones de carne y foie a las 5 pimientas
El gatito ManuCatman nos propone una delicia para los más carnívoros. Me encantan las recetas que prepara este minino!!
4. Canelones de setas, castañas y foie
Los sabores otoñales vienen de la mano de Carmina en la cocina. Con un estupendo paso a paso para que no nos perdamos ni un detalle para preparar esta delicia.
5. Canelones de cigalas y gambas
Pa mojar pan nos trae una propuesta con marisco que viene que ni pintada para las fiestas navideñas. No me diréis que no es original la presentación?
6. Canelones rellenos de setas y langostinos en salsa de marisco
Y finalmente, una combinación mar y montaña estupendo de la mano de El sabor de los lugares. No os perdáis el blog de Camen que está repletito de buenas ideas.
Ya no tenéis excusa para dejar de preparar canelones estas Navidades!! Y si queréis más ideas en cocinafacilisimo.com las encontrareis seguro!
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