recetas verduras
coles de brusela ingredientes
250gr de coles
2 charlota
vino blanco
2 dientes de ajos
sal
pimenton
elaboracion -- cocer las cole con agua y sal unos 15 o20 minutos porotro sitio cojemo una sarte hechamo un chorro de aceite extra virge y rehojamo la charlota y el ajo muy picadito hasta que sedore a continuacion las coles ,
el vino blanco y lo dejamo que evapore el alcohol y en seguida el pimento buala ya tenemos nuestra verdura,
sujerencia para a compaña este plato con carne la que vosotro querrais