Crêpe de verduritas con bechamel

Ingredientes:125 gr. de harina, 3 huevos, 1/4 litro de leche, sal y pimienta (al gusto, si se quiere también se puede comer con masa dulce y relleno salado, a mi personalmente me gusta, todo es cuestión de gustos).Preparación de la masa: se baten todos los ingredientes en la batidora y se dejan reposar una media hora. En una sartén a fuego suave, previamente untada de aceite o margarina, se vierte ...

Esta receta se sale de todos los cuadrantes, es una mezcla explosiva para el paladar; se la recomiendo a aquellas personas que disfruten con nuevos sabores, que disfruten de la experiencia de un plato nuevo, una nueva ilusión que ha salido de la imaginación de la persona que cocina...Es sencilla de hacer, yo suelo tener crêpes hechos en la nevera, los suelo hacer los domingos y así los lunes o ma ...

Mi primera incursión en la cocina fue haciendo crêpes y es que hasta un niño puede hacerlos... Los rellenos, dulces o salados, casan bien con esta masa. La masa para crêpe, podemos hacerla casera, de la que hay varias versiones o podemos utilizar algunas de las harinas preparadas que hay en los supermercados, como en Mercadona o Lidl, con las que nos ahorramos el tiempo de reposo, eso ya a vuestr ...

Ingredientes: 125 gr. de harina, 3 huevos, 1/4 litro de leche, dos cucharadas soperas de azúcar (al gusto, si se quieren muy dulces, añadimos más azúcar, pero de todas formas con el relleno, ya va a ser dulce de por si). Preparación de la masa: se baten todos los ingredientes en la batidora y se dejan reposar una media hora. En una sartén a fuego suave, previamente untada de aceite o mantequilla, ...

Hoy hacemos unos deliciosos crêpes salados que nos pueden servir para la cena de Nochebuena. Esta vez los he rellenado con una bechamel de gambas, ajetes y trigueros, pero podemos hacerlos de salmón, de setas,... Masa: Esta vez compré el preparado de Alcampo, le añades agua y echas en la sartén engrasada con aceite o mantequilla. Les damos la vuelta y vamos apilandolos en un plato. Si queremos ...

Crêpe relleno de bacalao con salsa de pimientos del piquillo Esta receta de crêpe de bacalao y salsa de piquillo la probamos en el menú de una boda y nos encantó. Es ideal para un almuerzo o cena especial. Te sorprenderá lo fácil y rica que está. Ingredientes para el crêpe de bacalao con salsa de pimientos : (Para 6 crêpes) Para la masa de los crêpes: 2 huevos Una pizca de sal Una pizca de azúcar ...

Las crêpes suzettes, se cree que son originarias de Francia aunque se ha discutido mucho sobre su creación. Se dice que fue un accidente como muchas creaciones culinarias... Cuentan que un día el píncipe de Gales Eduardo VII fue a comer a un restaurante de Montecarlo y al maitre mientras preparaba unas crêpes, se le derramó un licor de mandarína y se incendió. Lo apago y probó el resultado, como t ...

No se le puede pedir más a una crêpe, doble de chocolate y con un sabor intenso a chocolate, a naranja, a vainilla...ummmm deliciosa esta recetaza de Darío Barrio. D.E.P. Aquí está mi particular homenaje. La salsa de chocolate tiene un gusto muy fuerte a chocolate, ha gustado a mayores y niños, pero os aviso que es para auténticos chocoadictos. TRADICIONAL Ingredientes: 100g. chocolate de tableta ...

INGREDIENTES (12 canelones) Para la masa: 2 huevos 100 grs de harina 250 ml de leche Para el relleno: 1 cebolla 300 grs de espinacas (yo usé congeladas) 3 latas de atún Un puñado de pasas Un puñado de piñones Queso rallado Para la bechamel: 40 grs de mantequilla 40 grs de harina 500 ml de leche Pimienta y nuez moscada PREPARACIÓN Con una batidora trituramos la harina, la leche y los huevos hasta ...

El crêpe cake o mille crêpes, es como bien indica su nombre una tarta hecha con crêpes, algo parecido a una milhoja pero con crêpes en vez de hojaldre. Se hacen un montón de ellas y se van apilando una encima de la otra, untando entre ellas cualquier crema, nata o glaseado. Es un postre muy fácil de hacer, lo único que necesitas es un poco de tiempo y paciencia para hacer las 20-25 crêpes. Como lo ...