Sopaypilla Idea guardada 22 veces
La valoración media de 11 personas es: Muy buena

Bocadillo de carne, cebolla caramelizada y queso



Perfecto bocadillo para cuando nos apetece pan...para esas cenas delante de la tele, o para llevar a todas partes..os va a encantar!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 baguette
4 filetes de ternera
200g. queso brie
1 cebolla
5g. azúcar moreno
aceite
sal
pimienta
mayonesa
Preparación:
- Abrir el pan y tostarlo ligeramente en el horno, con el gratinador
- Salpimentamos la carne y la pasamos por una sartén
- Cortamos la cebolla en juliana y la pochamos lentamente en el aceite. Añadimos el azúcar y la dejamos caramelizar a fuego lento 10 minutos.
- Untamos el pan con la mayonesa
- Ponemos los filetes encima, la cebolla y el queso en lonchas no muy finas
- Metemos en el horno, abiertos, hasta fundir el queso...ummm










Fuente: este post proviene de Sopaypilla, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Crema fría de espinacas

Siguiendo con las propuestas de verduras fresquitas, os traigo hoy una receta sencilla, sana y con un sabor ligeramente picante que me encanta. Creo que intentaré hacer su versión caliente para el inv ...

Salmorejo con queso fresco

Una pequeña variación en el salmorejo que marca la diferencia. En lugar de acompañarlo con pepino, jamón, huevo duro…probad esta variante y veréis que rico queda. El queso que yo puse fue el Cot ...

Recomendamos

Relacionado

CENAS RÁPIDAS MASAS Y PANES RECETAS CON QUESO

Bocadillo caliente de carne y queso

Este bocadillo caliente de carne y queso es una solución rápida para una cena rica y consistente. Se puede preparar de muchas formas y aquí te dejamos muchas ideas. INGREDIENTES El pan: Puedes usar pan de molde que tenga cierta consistencia (tipo Semilla de Oro o panes rústicos) pan de baguette o panecillos para hamburguesa o perritos. La elección del pan queda a tu gusto siempre que sea un pan q ...

general bocadillos y sandwiches cocina para solteros ...

Bocadillo de sobrasada y queso

Bocadillo de sobrasada y queso Como me gusta disfrutar de las cenas de terraza en verano y comerme un bocadillo de sobrasada y queso con una sepia a la plancha para compartir, es uno más de los placeres de las vacaciones. Para esta ocasión he elegido un pan de chapata pero valdría cualquiera, importante que la sobrasada mallorquina sea buena (yo la uso que no pique) y que el queso sea sabroso. I ...

cocina internacional ingredientes nutrición ...

Bocadillo japonés

Esta es mi propuesta para el bocadillo japonés definitivo. Una versión libre con elementos japoneses pero, también con toques europeos ¡Boooom! Primero crearemos las dos salsas que vamos a necesitar para este bocadillo: - La salsa japonesa (versión libre). - La salsa de queso. En ambos casos se trata de añadir los ingredientes de cada una y calentar a fuego medio hasta que se integren los ingredie ...

bocadillos y sandwiches Carnes Cocina para solteros ...

Bocadillo de lacón con cebolla caramelizada

El otro día Carlos y yo hicimos un concurso de paninis con la nueva tostadora Princess 112412 - Panini grill que nos regalaron mi hermano y mi cuñada y a la que le estamos sacando un partido que no os imagináis... El concurso fue entre nosotros, sí, somos muy competitivos. Nos fuimos al supermercado y cada uno eligió sus ingredientes y al llegar a casa nos pusimos manos a la obra cada uno preparan ...

recetas de primeros bocadillo carne ...

Bocadillo de lomo con pimientos

Bocadillo de lomo con pimientos A veces tenemos prisa y la improvisación nos puede llegar a traicionar. Podemos recurrir al socorrido embutido, al queso o a una lata de atún o anchoas. Muy rico todo, sí, pero tenemos la sensación de que las prisas, una vez más nos ha jugado una mala pasada y decimos que hemos malcomido. Para esas ocasiones siempre dispongo de alguna carne en el congelador como es ...

recetas de primeros bocadillos y sandwiches carnes ...

Bocadillo de ternera con queso camembert

Bocadillo de ternera con queso camembert Este mes La Cocina Typical Spanish nos propone el reto #BocataTs. En casa nos gusta mucho cenar de bocata cuando queremos darnos un caprichín y ver una película en el salón. Los preparamos de muchas formas, según tenemos el día, pero para este reto quise hacer un experimento y transformar el clásico pepito de ternera añadiendo ingredientes ricos para que e ...

COCINA ENTRADAS Indice de recetas ...

Bocadillo mollete de pavo y queso feta

En la entrada de pan de mollete os comentaba que tendría que preparar algún bocata, si, es un pan blandito, ideal para preparar un pan con tomate o un bocadillo frito, como es en éste caso o en caliente. Para el Bocadillo de pavo necesitamos: Pan mollete Salsa de mostaza o salsa cesar Espinacas frescas Pavo en lonchas gorditas para hacer a la plancha Crujiente de cebolla Pimientos de piquillo Ques ...

COCINA ENTRADAS Indice de recetas ...

Croquetas queso de cabra con cebolla caramelizada

Las croquetas de queso de cabra con cebolla caramelizada se han convertido en un clásico y están deliciosas. Hace tiempo pensé en prepararlas, pero nunca creí que me gustarían tanto, el queso le da la cremosidad y la cebolla ese saborcito tan rico. Ingredientes: 400 ml de leche 70 gr de harina 70 gr de mantequilla 200 gr de queso de cabra nuez moscada aceite, sal y pimienta 1 cebolla dulce 1 cda a ...

Primeros Tostas

Tostas de queso de cabra y cebolla caramelizada

Tostas de queso de cabra y cebolla caramelizada INGREDIENTES: Pan rústico (con semillas, de cereales, etc) Queso de cabra de rulo pequeño Nueces Cebolla (2 grandes) Azúcar Vinagre de Módena Nueces Aceite de oliva PREPARACIÓN: Cortar las cebollas en láminas finas y poner a pochar suavemente en una sartén con aceite de oliva, salar ligeramente. Cuando estén doradas agregar dos cucharadas soperas ...

ASALTABLOGS THERMOMIX

Croquetas de queso azul y cebolla caramelizada

THERMOMIX Bueno vamos a por el segundo asalto a las ganadoras por puntos, esta vez le toca a Encarnita del blog :  El Paraíso de los Golosos y estas croquetas de queso azul y cebolla caramelizada, yo la he hecho servir comprada, por que con estas calores cuanto menos tiempo en la cocina mejor, y el resultado a sido exquisito mi marido dice que después de las de carne son las mejores que ha probado ...