Bollicaos con la panificadora del lidl

Vamos con un clásico de Asturias, los típicos bollinos de chorizo o bollos preñaos. Esta receta sirve para hacer con o sin panificadora, la única diferencia es que si hacéis la masa a mano, después hay que dejar levar hasta que doble su volumen. El relleno es de chorizo, que es lo tradicional, pero puede variar según gustos, jamón, queso, bacon o incluso admite relleno dulce como puede ser membril ...

INGREDIENTES (para 10 – 12 piezas) 500 g de harina de fuerza 100 g de azúcar 100 g de mantequilla (podeis sustituir por aceite suave) 7 g de levadura seca de panaderia 100 ml de leche 100 ml de agua 2 huevos medianos 10 g de sal Para el relleno: Podéis usar crema de chocolate (nocilla, nutella…) ELABORACIÓN DE BOLLICAOS Mezclamos el agua y la leche. Deshacemos la levadura en el agua co ...

Unos bollos que gustan a todos los peques de la casa. Te dejo una receta muy ajustada de azúcar y grasas. Si conoces un poco mi cocina te habrás dado cuenta de que bajo las calorías todo lo que puedo, intentando que no se pierda la esencia del bollo Si no te animas a preparar masa madre haz un prefermento con 100 de harina, 100 de leche y 1 g de levadura seca. Mezcla bien y cuando esté activado ...

Las que ya conocéis mis Bollos Preñaos a la manera tradicional (y sobre todo, el éxito que tienen entre mi hijo y sus amigos) no os asombrareis de que una de mis primeras recetas con la panificadora hayan sido estos Bollos Preñaos de Panificadora. No se si os comenté anteriormente que me he comprado la panificadora de Lidl (lo se, un capricho, pero como no tengo la Thermomix ni la pido se me puede ...

Hacía muchísimo tiempo que no comía bollos de leche rellenos de chocolate, no somos de comprar bollería industrial y yo todavía no me había decidido a prepararlos en casa hasta ayer, una verdadera pena porque me han salido unos bollicaos caseros de rechupete ¡están buenísimos! Seguro que recuerdas aquellos panecillos de leche, con crema de chocolate en su interior, que merendábamos (muy de tarde e ...

Los brioches son mi debilidad y me gustan para todo: en tostadas y sin untar nada para del desayuno, para preparar sándwiches, con el café de la tarde... Me puse manos a la masa transformando muy ligeramente la receta de bollos suizos que ya está en el blog: Bollos suizos con masa madre Así ha quedado la miga, muyyyy delicada y esponjosa. Está muyyyy bueno pero si te gustan muy dulces tendrás que ...

Bollicaos caseros Esta va para vuestros niños. En el blog “Patty’s cake” nos han hecho los conocidos “bollicaos”, que para quien no lo sepa son unos bollos rellenos de crema de chocolate”, pero en plan casero. Os recomiendo seguir su página de Facebook para ver todas sus recetas al día. Bollicaos caseros, la receta: ¡Hola a tod@s! Ya estamos de nuevo por aquí co ...

Hace tiempo que ya compartí en el blog la receta de los DONUTS en aquella ocasión hice la masa con ayuda de la batidora de repostería y a mano y en esta ocasión quise probar a hacer esa masa en la panificadora, los ingredientes son los mismos, pero como era una prueba, lo que hice fue dividir entre dos las cantidades y a ver lo que salía. El resultado es este DONUTS (PANIFICADORA) Resumen de la ...

Uy esta receta que peligro tiene... buenísima, ya sabéis que los panes de leche y toda la bollería es un pelín más difícil de hacer por lo pegajoso de la masa... pero si tienes panificadora o amasadora al lío de cabeza... a mano ya es para pensarlo, porque si con máquinas que te ayudan aún así pasas ganas de hacer lanzamiento libre con la masa, imaginaros a mano, desesperante, bien es verdad que y ...

Esta receta la clasifico también dentro de las recetas hechas en la panificadora porque la masa se puede hacer totalmente en ella, teniendo sólo que hornear después el resultado. Sin duda se pueden hacer a mano, pero llevará más trabajo. Estos bollos los descubrí en un grupo del cual ya os hablé se trata de "panificaloc@s" está en facebook y gracias a él cada vez le doy más uso a la pani ...