Bollicaos

¡Es que saben igual!, eso es lo que me dicen al probar estos deliciosos bollicaos caseros. Están ricos ricos, y que mejor merienda hecha en casa para los niños? (y mayores!) La receta me la dió Martamarie, y aunque ella no se ha animado a ponerla en su blog estoy segura que muy pronto nos sorprenderá con sus receta allí. Muchas gracias por compartirla! Ingredientes:220 gr. de leche a temperatura ...

Los ingredientes son: -500gr de harina de fuerza -250ml de buttermilk o suero de leche -40gr de mantequilla -50gr de azúcar blanquilla -2sobres de azúcar avainillado -1cucharada de miel -1cucharada de esencia de vainilla -1sobre de levadura seca -1pizca de sal -2 huevos y uno más para pincelar los bollicaos -crema de cacao NOCILLA CASERA Preparamos: -Hacemos la buttermilk. Preparamos un vaso de ...

Bollicaos caseros Esta va para vuestros niños. En el blog “Patty’s cake” nos han hecho los conocidos “bollicaos”, que para quien no lo sepa son unos bollos rellenos de crema de chocolate”, pero en plan casero. Os recomiendo seguir su página de Facebook para ver todas sus recetas al día. Bollicaos caseros, la receta: ¡Hola a tod@s! Ya estamos de nuevo por aquí co ...

Hoy os traigo una receta de bollicaos caseros para recordar sabores de la infancia. No sé porque, pero durante este confinamiento, no hago más que recordar aquellos sabores que me trasladan a mi niñez: donuts, bambas, triángulos rellenos, tender, Doowap, pantera rosa... Así que estos días me he puesto a elaborar algunos de ellos. A vosotr@s también os pasa?? Hoy le toca el turno a los bollicaos, a ...

Hace unos días hablabamos en casa sobre la bollería industrial. Y en común teniamos que el Bollicao bombón está de vicio! Hace años que no comemos ninguno, y la verdad quería probar a hacer la versión casera. El resultado ha sido espectacular, el bollo está tremendo. Lo hemos rellenado de nocilla y la verdad no tiene nada que envidiar al bollicao industrial, así pues BOLLICAOS PARA TODOS!! Bollica ...

BOLLICAOS CASEROS Os dejo otra receta nueva por aquí.Os acordáis que la otra receta era crema de caco?Pues os dejo otra que podéis hacer con esa otra. Bollicaos caseros!!! La verdad es que están buenos y hay que controlar la tentación de comerlos calientes.A los peques les ha encantado y como siempre digo ( y repito demasiado....) sabemos lo que comen nuestros peques y nosotros mismos claro. Pode ...

Vídeo receta de los bollicaos caseros y fáciles: Bollicaos caseros y fáciles Dificultad: media            Raciones: 18-20 unidades       Tiempo: 40 minutos más fermentación Ingredientes: 1/2 kg de harina de fuerza o harina 000 25 gr de levadura prensada 250 ml de leche entera 75 gr de nata 75 gr de mantequilla a temperatura ambiente 75 gr de azúcar 1 cucharada de miel Una pizca de sal 200-300 gr ...

INGREDIENTES 500 g de harina de fuerza 40 g de azúcar o miel 60 g de mantequilla 15 g de levadura de panadero (1 sobre) 250 ml de leche 2 huevos 10 g de sal Unas gotas de esencia de vainilla Mantequilla para pintar Onzas de chocolate con leche ELABORACIÓN DE PAN DE LECHE RELLENO DE CHOCOLATE Deshacemos la levadura en leche tibia. En un bol, mezclamos la harina con la sal, hacemos un hueco en el c ...

Receta peligrosa hoy, un vicio, unos bollicaos rellenos de "chocolate" como no podía ser de otra manera, aunque a mi que el dulce no me va mucho he de decir que estos bollos si se hacen sin relleno luego quedarán muy ricos abriéndolos y metiéndoles salado, bien sea queso, jamón serrano, chorizo etc. Son unos bollos muy fáciles de hacer luego el relleno según gustos, la masa es un poco di ...

Hoy os traemos una receta de nuestra infancia y la de muchos. Nos recuerdan a algunas meriendas al salir del cole, cuando nuestras madres nos traían por sorpresa un bollicao en vez de fruta, aunque no era lo habitual, por desgracia! Poder hacerlos caseros en casa es lo mejor para darnos un capricho de vez en cuando y evitar ingredientes innecesarios que llevan los bollicaos industriales. Aunqu ...