Bollitos de pan de Leche.

Que llueva, que llueva, la Virgen de la Cueva, los pajaritos cantan, las nubes se levantan. ¡Que sí, que no!, ¡que caiga un chaparrón!....... Un día como el de hoy, con un cielo gris plomizo, sin nubes, pero que va dejando caer una lluvia pausada, lenta; un cielo que va descargando en nuestros campos, en nuestras calles ése agua de esperanza, agua de vida, con un caer que arrulla mis oídos, que ...

Me encantan los bollitos de pan, si es con chocolate mas aún, por eso tenía muchas ganas de hacerlos y me decidí cuando compré un par de cajitas de pepitas de chocolate, nada como tener los ingredientes en casa para ponerte a preparar lo que te apetece. Curiosamente he utilizado dos tipos de harina en lugar de solo la harina de fuerza que se suele emplear, esto es porque me encontré con que no ten ...

7º DIA: A POR EL POLLO Esta mañana llegué con la idea de hacer un fondo, pero me extrañaba que con tanto tiempo por delante en la mañana solo hiciéramos eso, efectivamente, 20 pollos nos esperaban en la cámara para proceder a su bridado y su deshuesado, por razones evidentes primero los bridamos, 3 técnicas: 1ª a la francesa (se notan las cuerdas un poquito), 2ª que ninguno sabemos como se llam ...

Bollitos de pan integral - Pane integrale Es inútil decir que las harinas integrales son mejores para nuestro cuerpo respecto a las refinadas, ¿verdad? Entonces, os diré algo que a lo mejor no sabéis: con la Thermomix podemos preparar un pan integral buenísimo... ¡en solo pocos minutos! Ingredientes: 250 g de harina molida a piedra 350 g de harina de fuerza o manitoba 300 ml de agua 25 ml de aceit ...

Me gusta mucho ojear por Pinterest en busca de recetas, lo uso mucho sobre todo cuando tengo algún ingrediente que no se muy bien que hacer con él. Fue lo que me pasó con un trozo de calabaza que tenía en la nevera, no me aptetecía hacer bizcochos, ni pures..así que me puse a curiosear por Pinterest y me enamoraron los bollitos de calabaza y leche condensada del blog "kanela y limón" ...

Como ya os he dicho en otra ocasión, esta temporada Marisa del blog Thermofan, nos propone un reto BBSS con mucha miga. Se trata de hacer recetas buenas, baratas, sencillas y sanas. En este caso lo que se pretende entre otros muchos objetivos es fomentar el consumo de un pan de calidad. En esta mi segunda aportación me he decidido por unos bollitos de pan sin amasado con sésamo, que nos recomiend ...

No se si os he comentado que tengo vecinos nuevos arriba, llevaba mas de un año sin nadie y cuando note mudanza... temble!! Es que los que se fueron eran los peores del mundo mundial, colillas por la ventana, por la escalera, ruidos de todo tipo a todas horas del día, sábanas que al tender te quitan la visibilidad de las ventanas... vamos unas joyitas. Bueno pues cuando noté la presencia de nuevos ...

INGREDIENTES: Masa: 250 gramos de leche 50 gramos de mantequilla (y un poco más para untar el molde) 50 gramos de azúcar 25 gramos de levadura fresca de panadería 500 gramos de harina de fuerza 1 cucharadita de sal Para el relleno: 80 gramos de queso enmental en trozos 80 gramos de jamón de york 150 gramos de chorizo Decoración: 1 huevo batido para pintar el pan, mejor que esté a temperatura ambi ...

Vídeo receta; bollitos caseros de pan de calabaza: Bollitos caseros de pan de calabaza Dificultad: media             Raciones: 8 unidades           Tiempo: 2 horas Ingredientes de los bollitos caseros de pan de calabaza: 400 gr de harina común 7 gr de levadura liofilizada o levadura seca de panadero o 21 de la fresca 40 gr de azúcar 160 ml de agua Una pizca de sal 120 gr de puré de calabaza 1 hu ...

Desde que tengo el blog es increíble lo que he aprendido, nunca me hubiera imaginado la cantidad de recetas de toda la vida que ahora hago y que antes eran impensables para mi; eso es lo que me ha pasado con estos bollitos o pan de leche que les compraba a mis hijos cuando eran pequeños, como iba a pensar que con los años los haría yo!!! Si he aprendido infinidad de recetas de cocina, lo que más ...