Bombones de Chocolate Blanco, Mandarina y Ron Añejo

Otra vez bombones si. Ahora me he aficionado jejej. Quiero dejar clara una cosa. Seguramente cualquier pastelero profesional que vea hacer bombones de esta manera se echaría las manos a la cabeza pero claro yo no soy profesional, ni se atemperar el chocolate de la manera correcta así que para hacer un bombones ricos, rápidos y caseros esta es mi receta. Yo he hecho los bombones por un lado con una ...

Hoy os traemos un postre súper fácil de hacer que está riquísimo, ¡y es muy resultón para hacerlo cuando tienes invitados! Ingredientes: - 120 gr de chocolate blanco - Ralladura de una mandarina - 100 ml de zumo de mandarina de las naranjas online - 40 gr de margarina - 30 ml de nata para montar - Azúcar glass Receta: - Deja infusionando la ralladura de mandarina dentro de la nata durante un día ...

Bombones de Chocolate Caseros: Hola a todos, seguro que todos ya estáis pensado en qué regalarle a vuestras parejas, en qué comida hacer para el día de San Valentín, y seguro que todas ellas son muy especiales. Hoy os voy a enseñar cómo hacer Bombones de Chocolate Blanco rellenos de Ganaché de Chocolate con praliné, toda una delicia de Bombones. Si además los metéis en unas rosas naturales, vuestr ...

En casa no somos de celebrar el día de los enamorados pero sí de hacer algún dulce especial para ese día. Este año no tenía muy claro qué hacer y cuando preparé este rico relleno: "CREMA DE MANDARINA {MUY RICA}", se me ocurrió hacer unos bombones. Qué ricos quedaron. Puedes utilizar el chocolate que más te guste. En este caso elegí chocolate negro con un 70% cacao, y chocolate blanco e ...

INGREDIENTES 250 ml de azúcar 190 g de harina especial para bizcochos 70 ml de aceite de oliva 3 huevos 1 naranja mediana especial de zumo, es decir con la piel fina y mucho zumo, descarta las de piel gruesa te dejaran un gusto amargo 1 chupito pequeño de ron añejo 1 sobre de levadura en polvo Chocolate blanco, una tableta ELABORACIÓN DE BIZCOCHO BORRACHO CON RON, NARANJA Y CHOCOLATE BLANCO Precal ...

Hoy veremos cómo preparar unos deliciosos bombones de chocolate con café y amaretto y también os mostrare una nueva técnica de decoración, no os lo perdáis! INGREDIENTES (PARA UNOS 24 BOMBONES) Para las líneas amarillas: 100 gr de chocolate blanco 20 gr de manteca de cacao colorante amarillo (específico para chocolate) Para la capa de fuera 250 gr de chocolate negro 70% Para la ganache (el rell ...

Hoy os traigo la receta del postre con el que llegue a la final del 7º Concurso Mejor Especialidad Pastelera Anís del Mono, que se celebró el pasado día 1 en las instalaciones de la EPGB. No gane el concurso, pero me lo pase muy bien y fue toda una experiencia. Como podréis ver por el título de la receta opte por hacer un postre bastante arriesgado, el hecho de ponerle wasabi era arriesgado pero ...

No soy muy partidaria de San Valentín (San Calcetin lo llamamos nosotros jejej). No me malinterpreteis, la idea es buena, pero creo que el amor se demuestra día a día, la idea de tener un Día de los Enamorados es genial, pero la han aprovechado las grandes superficies para hacer negocio, y eso es lo que comparto. Me encantan los regalos de San Valentin caseros, los hechos con todo el cariño. Por e ...

No soy muy partidaria de San Valentín (San Calcetin lo llamamos nosotros jejej). No me malinterpreteis, la idea es buena, pero creo que el amor se demuestra día a día, la idea de tener un Día de los Enamorados es genial, pero la han aprovechado las grandes superficies para hacer negocio, y eso es lo que comparto. Me encantan los regalos de San Valentin caseros, los hechos con todo el cariño. Por e ...

Los que me seguís desde hace tiempo ya os habréis dado cuenta que me encanta probar cosas nuevas, tanto en la mezcla de sabores como en la forma de presentarlos, soy bastante curioso jejeje y a la que tengo un rato me encanta experimentar, no siempre sale bien a la primera (vamos casi nunca jajaja) pero se aprende mucho probando cosas… La receta de hoy refleja un poco eso, he probado a mezclar man ...