Bombones de chocolate y sal (Calendario de Adviento)

El calendario de adviento es un" calendario de "cuenta-atrás" desde el 1 de diciembre hasta el 24 de diciembre. Suele elaborarse para los niños y tiene forma de "conteo" para saber cuanto falta antes de Navidad. Los orígenes del calendario de adviento se remontan al siglo XIX en la Alemania protestante: los niños encendían una vela por cada día del periodo de Adviento, es ...

8º DESAFÍO EN LA COCINA y hoy tocan BOMBONES. No quería hacer unos bombones al uso y me rompí la cabeza pensando "¿cómo me las maravillaría yo?". La respuesta llegó en forma de éstos bombones de chocolate con leche rellenos de Nutella y con un toque de sal. Hay ocasiones en las que te planteas si realmente merece la pena ...

Todos los años quiero preparar un calendario de adviento pero no ha sido hasta este año que me he atrevido y es que más fácil no lo podía tener. Hemos disfrutado mucho mi pequeña catadora y yo, fundiendo el chocolate al baño maria (este paso lo hecho solo yo), vertiendo cucharada tras cucharada en el molde de silicona, chorretones de chocolate por todos los lados ¡hasta en las cejas! pero que risa ...

Otra vez bombones si. Ahora me he aficionado jejej. Quiero dejar clara una cosa. Seguramente cualquier pastelero profesional que vea hacer bombones de esta manera se echaría las manos a la cabeza pero claro yo no soy profesional, ni se atemperar el chocolate de la manera correcta así que para hacer un bombones ricos, rápidos y caseros esta es mi receta. Yo he hecho los bombones por un lado con una ...

Estos bombones están buenísimos, os explico como los elaboré fácilmente. Necesitamos un molde para bombones, de silicona o rígido, yo hice estos en uno de silicona pero tengo que probar unos rígidos que compre en Ikea muy baratitos, chocolate blanco una tableta de cobertura, otra tableta de chocolate con leche con almendras, y un par de cucharadas de nocilla. Primero preparamos nuestro relleno, pa ...

Hola a todos, Cuando pensamos en un regalo o un detalle para alguien, muchas veces lo más socorrido son unos bombones. Pero si esos bombones son caseros y hechos con mimo, lo que simplemente era un detalle se puede convertir en un detallazo, no?. Así que, cuando nos ronda San Valentín, que mejor que un regalito dulce hecho con nuestras propias manos. Pensareis que es muy complicado, que a lo mejo ...

Ya pasó la Navidad pero seguimos en modo festivo camino del Año Nuevo, y por eso hoy os propongo otra opción dulce para los postres de estos días... y para cualquier época del año. Y es que los bombones siempre son bienvenidos, verdad? Estos de chocolate con almendras son relativamente sencillos (dentro de la dificultad que puede tener trabajar con chocolate, y en especial hacerlo en moldes, aunqu ...

Perfectos como un regalo alternativo para San Valentín o el día de la madre. Ingredientes: 5 Galletas Leche Chocolate de repostería (200 gr) Azúcar glasé Nueces (opcional) Necesitarás *una cubitera* Proceso: 1. Derretimos el chocolate en el microondas o en una olla (como prefieras) 2. Una vez derretido le podemos añadir leche al gusto. En el caso de que el chocolate sea con leche no hará falta ...

Hace poco más de un mes publiqué un artículo sobre los mejores bombones de chocolate del mundo. Hoy te enseñaré a hacer bombones de chocolate (de forma creativa o no), utilizando moldes. - Tiempo de preparación: 40 minutos - Tiempo de cocción: 15 a 20 minutos - Dificultad: Baja Ingredientes - 1 tableta de chocolate Nestlé Postres (negro, blanco o como consideres) Además del molde elegido - los hay ...

Bombones de Chocolate Caseros: Hola a todos, seguro que todos ya estáis pensado en qué regalarle a vuestras parejas, en qué comida hacer para el día de San Valentín, y seguro que todas ellas son muy especiales. Hoy os voy a enseñar cómo hacer Bombones de Chocolate Blanco rellenos de Ganaché de Chocolate con praliné, toda una delicia de Bombones. Si además los metéis en unas rosas naturales, vuestr ...