Esta receta es muy fácil de hacer y el resultado muy bueno, en unos minutos podrás disfrutar de unos ricos chocolates hechos por tí.
Ingredientes (aprox. 35 unidades):
300 gr de chocolate negro en tableta.
200 gr de nutella (crema de cacao y avellana).
100 gr de avellanas.
25 gr de galletas oblea para helado, sin relleno (galleta estilo heladería, barquillo, ferratella).
Preparación:
En un mortero, picadora o con un cuchillo, picar en trozos pequeños la avellana y las obleas.
Mezcla la galleta picada, la avellana picada y la nutella.
Forma bolas del tamaño que tu quieras y luego déjalas reposar en el frigorífico (nevera, refrigerador), por una hora.
Derrite el chocolate a baño maría o bien en el microonda (Calentar al microonda a temperatura media durante 30 segundos, lo retiras y mezclas, luego lo vuelves a introducir 30 segundos más, y así sucesivamente hasta conseguir el punto deseado).
Ahora saca las bolitas de nutella y bañalas en chocolate, yo me ayude de dos tenedores, con uno para bañarlo en el chocolate y luego con el otro me ayude para dejarlo sobre una bandeja previamente empapelada de papel mantequilla (papel vegetal o de horno).
Dejar enfriar.
Y ahora disfrutar y compartir estos deliciosos bombones.
¿Te ha gustado la receta?. Inténtalo, ya verás que es muy fácil y disfrutarás su sabor.
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Nos vemos el Jueves con una nueva recomendación que nos traerá Cleme. Muchos abrazos!
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By Pola.
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