comunidades

Bombones Ferrero Rocher Caseros sin Gluten

Estos bombones quedan como los originales o incluso mejor porque podemos utilizar el chocolate que más nos guste.  

 


Se puede hacer una versión con chocolate blanco, con chocolate con leche...

Cambiar las avellanas por almendras o por pistachos...



Las cantidades de la receta son aproximadas, ya que dependerá del tamaño que le demos a los bombones.

Para estos bombones, necesitamos Nutella o Nocilla. Ambas son sin gluten.
Si es posible elegir, es mejor hacerlos con Nutella, ya que es de la misma marca que los Ferrero Rocher y es la que utilizan para elaborar estos bombones.

 
INGREDIENTES:

(12 bombones)

- 50 gramos chocolate negro (o el que más os guste)
-  12 avellanas
- 50 gramos de avellanas
- 15 gramos de cereales tipo Corn Flakes.

Para que estos bombones sean sin gluten utilizaremos cerales aptos para celiacos.


PREPARACIÓN:

1. Ponemos una cucharadita de Nutella en cada uno de los agujeros del molde para bombones, le añadimos una avellana y lo tapamos con más Nutella.



 

Si no tenemos molde para bombones, podemos hacerlo con ayuda de dos cucharas. Intentaremos hacer una bola de Nutella con una avellana en el centro.

La forma que le demos inicialmente no importa, porque luego se arreglará, por eso podemos utilizar cualquier tipo de molde de bombones.

2. Introducimos el molde o las bolitas de Nutella y avellana en el congelador entre 30 y 60 minutos.

3. Pasado ese tiempo, ponemos el chocolate troceado en un recipiente apto para el microondas y lo derretimos. Programamos unos 20 segundos. Lo removemos y volvemos a programar otros 20 segundos, así que hasta que el chocolate esté medio derretido. Cuando le quede algún trozo por derretir, lo removemos bien y con el calor que tiene acabará de deshacerse.

4. En un recipiente o bol pequeño ponemos los cereales y los rompemos un poco con las manos, para que queden un poco más pequeños.

5. Picamos los 50 gramos de avellanas. Yo prefiero hacerlo con un cuchillo para que no se queden demasiado deshechas. Las ponemos en otro bol pequeño.



6. Sacamos las bolitas del congelador. Vamos pasando cada bolita, primero por los cereales, hasta que se cubran bien. Después por el chocolate fundido y finalmente por las avellanas.


Si tardamos demasiado tiempo, habrá que meter las bolitas de Nutella otro rato en el congelador, para que no se deshagan y volver a calentar el chocolate.

7. Dejamos que se solidifique el chocolate y listos.



Fuente: este post proviene de La Jícara de Chocolate, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para mi séptimo post coloaborativo en el canal Cocina de la Red Facilísimo, he hecho una selección de recetas dulces con especias. Aunque puede parecer que los dulces con especias son más utilizadas e ...

Para mi quinto post colaborativo en el Canal Cocina de la Red Facilísimo he hecho una recopilación de recetas dulces con caramelo. Para elaborar dulces con caramelo, sólo necesitamos agua y azúcar, pe ...

Etiquetas: general

Recomendamos

Relacionado

general chocolate frutos secos ...

Hoy os traigo una de esas recetas que hace tiempo quería preparar. De hecho ya en una ocasión hice una prueba, aunque no conseguí el resultado esperado. Ésta vez ha sido más fácil de lo esperado y el resultado ha sido muy parecido al comercial, hasta el punto de llegar a confundirse ambos ya cortados. La elaboración es muy sencilla, sólo hay que seguir varios pasos y reposos entre un paso y otr ...

recetas postres bombones chocolates ...

INGREDIENTES: 50 gr de avellanas tostadas mas las que pondremos dentro de cada bombón 50 gr. almendras tostadas o fritas 100 gr. chocolate blanco 100 gr. chocolate con leche 100 gr. chocolate fondant 40 gr. aceite girasol 60 gr. mantequilla Unas gotitas de vainilla ( o azúcar avainillada) 100 gr. de cereales de chocolate (arroz inflado o bolitas) ELABORACIÓN THERMOMIX: Picamos las avellanas y alm ...

recetas dulces bombones chocolate ...

Seguro que esta receta os va a encantar, se trata de ¡Bombones Caseros Ferrero Rocher! exquisitos :p Estos bombones los elaboré de casualidad, os cuento porque lo digo Hace unos días fue mi cumpleaños y decidí para celebrarlo, invitar a mis compis a un dulce o tarta casera. Pensé en hacer ¡una tarta de chocolate crujiente! pero recordé que una de mis compañeras es celiaca y esa receta, en sus ingr ...

Recetas avellanas bombones y trufas ...

¡Muy buenas, dulces amigos! Estaréis pensando… ¿comor? ¡¿Ferrero Rocher sin azúcar?! ¿Nos hemos vuelto locos? ¡Pues no! Sí señores, en la receta de hoy os voy a enseñar a preparar bombones Ferrero Rocher caseros y sin azúcar Es de esas recetas que, francamente, me ponen súper contenta. Siempre me han encantado los Ferrero Rocher, la combinación de chocolate y avellanas me puede, pero a los ...

avellanas barquillo chocolate ...

BOMBONES FERRERO ROCHER Hola cocinillas, esta receta..... mmmm es creo una de las mas sencillas pero la que mas me vuelve loca.... Para mi los Ferrero Roche son mi perdición son uno de los bombones que mas me gustan... con su avellana en medio, ese chocolate en crema, el barquillo y luego las avellanas picadas por fuera.... mmm irresistibles..se me hace la boca agua. Así que decidí de hacer mis p ...

especial navidad saborea bombones ...

En esta semana pre-navideña os propongo una receta con la que vais a triunfar. Porque, ¿a quién no le gustan los bombones Ferrero Rocher? Pues aquí va la receta para hacerlos en casa, con su sabor 100% y muy fáciles de hacer. Vamos, la receta estrella de estas Navidades!  Ingredientes:  10 obleas 125 gr. de crema de cacao 24 avellanas tostadas 100 gr. de chocolate con leche 1 cucharadita (5 gr) de ...

recetas postres avellanas bombones ...

¿Quien dijo que los Ferrero Rocher solo se pueden comer en temporada de invierno? Con esta receta los podréis hacer siempre que queráis y cuantos queráis! Están tan buenos como los originales y son muy fáciles de hacer! ;) Ingredientes: 200 gr de Nutella 200 gr de chocolate fondant Avellanas enteras y troceadas Obleas para helados Elaboración: Lo primero que vamos a hacer es meter la Nutella en ...

recetas postres dulces

Para el cumple de mi mami le quisimos dar una sorpresa y le preparamos un rico desayuno tipo buffet. El postre tenía que ser algo especial, y como uno de sus bombones preferidos son los Ferrero Rocher, busqué una tarta que los llevara como ingrediente principal. En la página de Postres Originales, encontré la que quería, fácil y sin horno. Tenía todos los ingredientes en casa y sólo había qu ...

general bombones dulces ...

Venga que vamos a dejar a la Preisler sin trabajo¡¡¡ no es que sean iguales pero se parecen mucho mucho. Los hice el año pasado y quedaron tan bien, que los he vuelto a preparar y como ahora tengo el blog, los comparto con vosotr@s. Tenía la receta apuntada y no se de donde la copié, así que no puedo poner la fuente. Para hacer nuestros ferrero caseros vamos a necesitar, un poco de paciencia y est ...

golosinas caseras recetas dulces bocaditos de avellanas ...

Me encantan las recetas caseras de los clásicos que amamos… Como en este caso, los exquisitos bombones Ferrero Rocher, se pueden hacer en casa, con pocos ingredientes y muy fáciles de conseguir. En pocos pasos vas a poder disfrutar de estos pequeños bocaditos de chocolate y avellanas en la tranquilidad de tu hogar, acompañada de amigas o la familia. En otras oportunidades compartí recetas de ...