Bonito encebollado

Os gusta el pescado y el bonito, si os gusta os gustara esta receta, no la hago a menudo pero cuando la preparo siempre digo, porque habré tardado tanto en hacerlo. Es una receta sencilla y muy rica al menos a mi me lo parece. Vamos con la receta. Ingredientes: Una rodaja de bonito Dos cebollas Un diente de ajo Una cucharadita de harina Un vaso pequeño de agua Un vaso pequeño de vino blanco Sal y ...

Vamos hoy con otra receta de bonito. Yo nunca había utilizado el vinagre más que para aliñar las ensaladas, y eso en pequeñas cantidades. Su sabor excesivamente fuerte para mi gusto me hace rechazar incluso la salsa vinagreta (mea culpa...) Así que cuando encontré una receta de bonito encebollado en la que se incluían dos (¿o eran tres?) tipos de vinagre decidí probar a ver qué pasaba. (Luego no h ...

Hola a tod@s!! Hoy vamos a disfrutar con este bonito encebollado, es un clásico en mi casa, con atún o bonito ambas versiones están deliciosas, en esta ocasión había unos bonitos muy frescos y además a buen precio, así que aproveché para prepararlo como más nos gusta en mi casa y en especial a mi marido. Para darle más color y sabor añadí unas tiras de pimientos del piquillo y quedó riquísimo. Com ...

Os dejo otra receta preparada en la olla programable.Un bonito encebollado que ahora encontramos en abundancia en todas las pescaderías y a buen precio que hay que mirar por el bolsillo!! Que os puedo decir de este plato que seguro que ya todos lo preparáis.......que es fácil, rápido y barato y aún encima queda muy rico? INGREDIENTES 1 rodaja de 3cm - 4cm de grosor por persona 1/4 de cubilete u ...

Bonito encebollado: Ingredientes: dos lomos de bonito, una cebolla, dos dientes de ajo, pimiento verde o rojo, brandy, sal,orégano, pimentón y aceite. Ponemos a calentar el aceite y agregamos la cebolla picada en juliana, los 2 ajos picado y el pimiento troceado.Dejamos hacer a fuego lento. Añadimos el bonito salpimentado y partido en dados.Rehogamos y ponemos una copa de brandy. Dejamo ...

Hoy vamos a preparar bonito encebollado, una receta tradicional en la que este pescado queda muy jugoso; además, aún está en temporada y lo he encontrado a buen precio. ¿Te animas a prepararlo conmigo? Bonito encebollado Ingredientes para 4 personas: 1 rodaja de bonito de 1 kg aproximadamente 3 cebollas 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco aceite sal y pimienta Preparación: ...

Hoy os traigo un plato de pescado, rico, muy rico, un bonito encebollado. Este plato es muy típico de Cádiz y también se puede hacer con atún, queda igual de rico y es muy saludable. Podemos hacerlo con bonito o atún fresco o congelado, por eso lo podemos hacer en cualquier época del año. Es una receta tan fácil que no tiene ninguna ciencia, se hace rápido y podemos hacerla el día de antes, pues q ...

Volvemos con una nueva video-receta esta vez para descubrir qué se puede hacer con un paquete de bonito encebollado, uno de los productos de la caja de este mes que nos han enviado desde Degustabox, se trata de una "caja sorpresa" con 8-10 productos novedosos de marcas conocidas que llega a tu domicilio cada mes. Para nosotros ha sido una experiencia innovadora y hemos disfrutado mucho t ...

OLYMPUS DIGITAL CAMERA INGREDIENTES: -600 gr. de bonito sin piel ni espinas. -2 cucharadas de harina. -3 cebollas. -4 dientes de ajo. -1/2 vasito de vino blanco. -2 cucharadas de vinagre de Jerez. -Laurel, perejil y orégano. -Sal y pimienta. -1 cucharadita de pimentón dulce. -Aceite de oliva. PREPARACIÓN: Pedir en la pescaderia lomos de bonito sin piel ni espinas troceado para hacer encebollado. L ...

Hoy nos vamos a echar a la mar para cocinar este Bonito Encebollado. Un plato maravilloso, muy socorrido, y que saca las mejores virtudes interpretativas de un pescado magistral. La clave de la receta radica en la calma. Nosotros vamos a faenar sin prisa, pochando la cebolla a fuego lento, mimando cada ingrediente, vigilantes de su textura. Como la película comparada es "El viejo y el mar&quo ...