BRAZO KINDER

Ingredientes:

Para la plancha:



5 huevos115 grs de azúcar

25 grs de mantequilla derretida

110 grs de harina de repostería

25 grs de cacao en polvo

12 grs de levadura royal o polvos de hornear

una pizca de sal

un chorrito de esencia de vainilla

1 cucharadita de miel

Para el relleno:

500 grs de nata (crema de leche) para montar

175 grs de barritas kinder rellenas de leche

Para la decoración:

150 grs de chocolate con leche

125 grs de nata (crema de leche)



Elaboración:

Empezamos con la trufa, ponemos a hervir la nata (crema de leche) y cuando hierva la volcamos directamente encima de las barritas de chocolate. Removemos hasta integrar y tapamos la mezcla con papel film. Dejamos una noche en la nevera.

Para el bizcocho batimos los huevos con el azúcar durante 5 minutos a alta velocidad, una vez hayan espumado añadimos la mantequilla, miel y vainilla y seguimos batiendo. Por último añadimos con una espátula y a cucharadas la mezcla de ingredientes secos que habremos tamizado y ,mezclado en un bol. Una vez integrados vertemos la mezcla en una bandeja con papel de hornear y llevamos al horno precalentado a 180º calor arriba y abajo sin ventilador.

Después del horneado pasamos la plancha a un trapo de cocina, retiramos el papel del horneado y enrollamos en caliente. Dejamos enfriar.. Una vez frío montamos la trufa de kinder como si fuera nata (crema de leche) con unas varillas eléctricas. Desenrollamos la plancha y extendemos el relleno. Volvemos a enrollar y dejamos en la nevera una par de horas.

Para la decoración ponemos a hervir la nata (crema de leche), la volcamos encima del chocolate y removemos hasta integrar completamente. Una vez tengamos una mezcla fluida dejamos caer sobre el brazo kinder y dejamos que se endurezca. Decoramos al gusto.





Fuente: este post proviene de Hoy merendamos con Isabel, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes: Para el aderezo: 2 pechugas de pollo cortadas en dados 1 cucharada de AOVE 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharada de pimentón 2 cucharadas de parmesan ...

Ingredientes: Tocino Aove brócoli cebolla morada sal ajo en polvo paprika Para el aliño: Yogur griego ajo rallado ralladura y zumo de limón parmesano sal y pimienta nueces Elaboración: Freímos el to ...

Etiquetas: postres

Recomendamos

Relacionado

Tartas sin horno barritas kinder bueno Tarta de kinder bueno ...

En verano las tartas sin horno son ideales para cumpleaños, una comida familiar o para una ocasión especial, así no encendemos el horno y no pasamos calor. ¿Te gustan las barritas de kinder bueno? Si es así, no te pierdas está receta en la que te enseño a preparar una tarta de kinder bueno, muy fácil de hacer, con una textura suave y cremosa tipo mousse y una crujiente base de galletas que juntas ...

Helados Helado de kinder chocolate kinder chocolate

Avanza el verano y sigo en modo helado! En ésta ocasión os enseño a elaborar un delicioso helado de kinder chocolate (barritas de chocolate con leche), con thermomix y tradicional, con y sin heladera, así que no tenéis excusas para no hacerlo. Seáis fan o no, de las barritas kinder, esté helado os aseguro que os va a encantar! Sigue este verano mis recetas de helados y no me pierdas de vista, teng ...

Recetas Tartas y bizcochos Brazogitano ...

Hace unos días, os enseñaba por instagram lo que era mi primer brazo gitano y os invitaba a averiguar de qué estaba relleno. ¡Y aquí lo tenéis! BRAZO GITANO DE KINDER BUENO. Todas aquellas personas que me conocen, saben lo enamorada que estoy de estas barritas, así que no podía buscarle un mejor relleno que este. Para hacerlo, he preparado una plancha de bizcocho avainillado, pero si sois unos ama ...

crema de kinder bueno Torrijas (Semana Santa) Torrijas de kinder bueno

Hoy os traigo unas torrijas de kinder bueno espectaculares, hechas con el pan casero que os enseñe en la publicación anterior, puedes ver la receta aquí. Son unas torrijas muy jugosas y con un sabor increíble, ya os podéis imaginar. Además de ricas son muy fáciles de hacer y el pan casero les da otro nivel, que no tienen las torrijas hechas con el pan comercial. Espero que os animéis a hacer está ...

recetas postres

Hola muy buenas tardes! Vuelvo en esta ocasión con un postre que deleitará a cuaquier goloso. Si os gusta el Kinder Bueno, las tradicionales barritas de avellanas y barquillo de Ferrero, ésta es vuestra tarta. Un cheesecake o tarta de queso que tiene como ingrediente principal estas famosas y deliciosas barritas. De pequeña me encantaban y siempre esperaba a tomarlas en un momento especial...cuan ...

recetas postres chocolate tarta

Últimamente me llueven los encargos. No es que haga postres para la calle, solo me faltaba, sino que mi familia me pide determinados dulces que les gustaría probar. Este es un pedido de mi sobrina Sara que vio la tarta en internet y me pidió que se la hiciera. Debería haberla hecho la semana pasada pero por falta de tiempo la aplacé, porque esta tarta no es difícil de preparar pero tiene ciertos ...

Chocolate Kinder bueno Turrones

Hoy os traigo un riquísimo turrón de Kinder bueno al que pocos pueden resistirse. En ésta receta se unen dos ingredientes que me encantan, el chocolate y el kinder bueno, una propuesta ideal para los más golosos y con un sabor y una textura espectacular. Espero que os animéis a prepararlo y os guste tanto como a mí, además es súper fácil de hacer! (Estás cantidades son para una tableta de turrón) ...

Cheesecakes Tartas

INGREDIENTES Base: 200 gr de galletas 100 gr de mantequilla pomada 10 gr de cacao en polvo Relleno: 250 gr de chocolate Postres 8 barritas de Kinder Bueno 500 gr de queso crema fría 400 ml de nata 80 gr de azúcar glas 1 cucharadita de esencia de vainilla Decoración: 200 ml de nata muy fría 2 cucharadas de azúcar 4 barritas de Kinder Bueno Hilos de chocolate fundido, palillos de chocolate... PREPAR ...

recetas postres portada azúcar ...

Buen clima, más tiempo libre, sol..., en definitiva, todo lo que propicia elaborar buenas y diferentes meriendas. Eso es lo que nos merecemos todos con esta gran ola de calor que está arrasando España y porque nos encanta impresionar a nuestros amigos con este enorme Batido de Kinder Bueno. INGREDIENTES: 2 barritas de Kinder Bueno. 1/2 vaso de leche. 3 rebanadas de helado de vainilla o 3 bolas de ...

Crea tu propio menú Postres Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES Base: 250 g de galletas 50 g de chocolate negro 20 g de avellanas 100 g de mantequilla Relleno: 12 barritas de kinder bueno 50 g de chocolate negro 50 g de chocolate con leche 500 ml de nata 500 ml de leche entera 100 g de azúcar 2 sobres de cuajada Decoración: Ganache de chocolate negro Barritas kinder Huevos kinder ELABORACIÓN DE TARTA DE HUEVO KINDER BUENO Pasar por la batid ...