¿Cómo va todo? Espero que muy bien!
¿Cómo? Que no sabéis que merendar?! No os preocupéis... Yo invito! ;)
Eso sí, si invito yo, es algo de chocolate seguro! jejeje! (las adicciones, son las adicciones).
Borwnie de chocolate con oreos.
Que si el brownie de chocolate no está súper-hiper-mega-maxi-utral-buen por sí solo, con oreo bufff!! Sin palabras!
Aquí va la receta... BROWNIE CON OREO
Ingredientes:
115 gr. de mantequilla sin sal
170 gr. de azúcar granulada
110 gr. de harina
60 gr. de cacao
1/2 cucharadita de sal
2 huevos grandes
Galletas oreo troceadas (al gusto)
Pasos:
1) Precalentar el horno a 175 grados y preparar un molde de 20x20 aprox.
2) Derretir la mantequilla y dejar enfriar.
3) Batir el azúcar con la mantequilla hasta conseguir una masa homogénea.
4) Tamizar en un bol la harina, el cacao en polvo y la sal.
5) En un recipiente a parte, batir los huevos.
6) Añadir a la mezcla de huevos, la mantequilla con el azúcar y batir.
7) Añadir la mezcla de harina y cacao y mezclar homogéneamente.
8) Incorporar las galletas oreo troceadas.
9) Verter en el molde preparado y hornear unos 25 minutos (id vigilando que cada horno es un mundo, y el brownie no tiene que quedar demasiado hecho).
10) Mi paso preferido... ZAMPAR!!
Espero que os guste esta receta!
Pasad un dulce día y no os olvidéis de sonreír!
Kissitos!!