Brownie de chocolate

El arroz negro es, junto el arroz con garbanzos, mi receta favorita de arroz. No me canso de comerlo por que me parece un plato muy agradecido y sabroso que puede estar listo con pocos ingredientes y sin matarnos en la cocina. Si lo acompañas de un buen vino blanco, la perfección. En casa, el arroz es cosa de mi chico. Lo borda y claro, si el lo hace bien...que lo haga el. Así que siempre, siem ...

Esta receta de pollo al curry es muy sencilla y rápida. La salsa a base de crema de leche resulta muy suave y untuosa, pero puedes aligerarla un poco poniendo mitad de nata y mitad de yogur. INGREDIENTES para 4 personas Dos pechugas de pollo (500 gr) cortadas en tiras o taquitos (al gusto) Media cebolla 1 pimiento verde pequeño 500 ml  de nata (crema de leche) para cocinar 100 ml de tomate frito ...

Este fin de semana iba a hacer una tarta de fresas, y no me salió. Si, nos quedamos sin tarta. Gasté 3 bricks de nata montada intentando montarla y todas y cada una de las veces se me cortó. Y ahora que hago yo con las fresas?? La opción primera que pasó por mi cabeza era sin dudarlo derretir chocolate y bañarlas en él para hacer fresas estilo Godiva y zampármelas todas! Pero teniendo en cuent ...

La receta de galletas que hoy os traigo es súper fácil de hacer y os recomiendo que hagáis muchas porque volarán! Mientras se están horneando empiezan a dejar un olor por toda la cocina... que es impresionante! Tienen mucho olor, mucho sabor y una textura estupenda. Son como las clásicas pastitas de té, que vienen rellenas de mermelada, con chocolate, o solas. Y lo mejor de todo es que sirven pa ...

Hay días en que no estoy muy fina, y después de romperme la cabeza para intentar escribir algo sobre la receta me doy por vencida porque no se me ocurre nada. Incluso he pedido ayuda en casa (error) y han contribuído con maravillosas frases de este estilo: cómete una berenjena para la cena, berenjenas rellenas... qué buenas, y otras peores que por vergüenza me voy a callar, jajaja. En fin, más val ...