Brownie

¿Conocéis esa expresión "culo veo, culo quiero"? Pues eso es lo que me ha pasado al ver como en el grupo de thermomix comenzaban todas a enseñar sus cookies .. Que mala es la envidia.. todas las compañeras diciendo lo buena que están, lo fáciles que son, cuantas salen.. es que no puede ser... he caído en la tentación y las he preparado esta tarde. Y no se equivocaban las compañeras, son ...

Ingredientes para 6 comensales 150 gr. nueces,300 gr. chocolate Foundant,150 gr. azúcar,2 huevos,80 gr. mantequilla,70 gr. harina Según cuentan el Brownie lo invento un pastelero al que al hacer un bizcocho de chocolate se le olvido ponerle levadura. Precalienta el horno a 180º, calor arriba y abajo. Pon las nueces en el vaso, 4 segundos velocidad 4, no deben quedar demasiado pequeñas y rese ...

Bizcocho de chocolate con nueces Mycook Este bizcocho de chocolate con nueces preparado con Mycook está delicioso para merendar o desayunar. A mis hijos les encanta porque es enterito de chocolate, por dentro y por fuera; a mí que decir, ya sabéis que me declaro “chocoadicta”. ¿Os apetece prepararlo en vuestra Mycook? Ingredientes: 100 gr. de nueces 180 gr. de azúcar 2 huevos grandes ( ...

Con este añadido de gotitas de chocolate, quedan realmente espectaculares. Ummmm, que os voy a decir yo. Ingredientes: 350 gr. de harina 250 gr. de azúcar 250 gr. de aceite (de oliva o de girasol, al gusto) 100 gr. de nata líquida 1 sobre de levadura en polvo 4 huevos ralladura de limón 40 gr. de gotitas de chocolate Preparación: 1.- Precalentamos el horno a 180º 2.- Ponemos la mariposa en las cu ...

TARTA MOUSSE DE LECHE CONDENSADA Y CHOCOLATE Volvemos a la rutina del blog, después de un pequeño parón, donde iré publicando recetas sencillas que veo por internet y que han pasado el corte, es decir: que han gustado en casa y que por supuesto siempre salen. Y que quiero compartir por si os pueden sacar de algún apuro en esas reuniones con familiares, amigos o por que no, para darnos un capricho ...

BRAZO DE GITANO CON NATA Y COMPOTA DE MANZANA Hace unos días os enseñé la receta de la compota de manzana, pues bien, parte de ella la podemos utilizar para hacer esta receta. La combinación de nata, bizcocho y compota está riquísima, el brazo de gitano ha quedado muy suave y sabroso. Os animo a hacerlo!!! Ingredientes: 4 huevos 110 gr. de azúcar 10 gr. de azúcar vainillado 120 gr. de harina de ...

Cuando voy con la cachorrita pequeña a hacer la compra, la pobre mía siempre le hace ojitos a la sección de postres lácteos. Pero yo, que soy mala a rabiar, nunca compro nada de nada. Yogures naturales y, cuando hago una excepción, yogur de fresa o de coco. El otro día me dijo, con voz de penilla "ojalá yo tuviera todo esto -señalando las natillas, gelatinas y demás guarradas- en mi casa" ...

¿Os volvéis locos con los bombones Mon Chèri? Esos pequeños bombones de chocolate negro, cereza y licor...sí? pues entonces tenéis que probar ya mismo esta receta que os chiflará. Ingredientes 12 bombones Mon Chéri 100 gr de chocolate negro 100 gr de mantequilla 120 gr de harina 80 gr azúcar 2 huevos 1 sobre de levadura 1 pizca de sal Elaboración - Introducimos los bombones, el chocolate en tr ...

La verdad es que el nombre no es muy fino, brownie preñao... pero es que es realmente eso, un brownie que tiene dentro unas galletas oreo y dulce de leche. Una auténtica bomba de relojería, pero de buenos! Vi la imagen en una página extranjera, me gusta guardar las fotos de platos creativos. A veces soy capaz de descifrar la receta y otras no. Esta era fácil, las imágenes eran muy claras, lo únic ...

Ingredientes: 300 grs. Leche. 400 grs. Nata montar. 75 gr. azúcar. 300 grs. Turrón. 2 yemas de huevo. 25 grs. Azúcar invertido. Elaboración: Hacemos la leche con canela y limón. Poner la leche, cascara de limón y la rama de canela. Programar 15 minutos, 90º, velocidad 2. Reservamos. Ahora ponemos la mariposa en las cuchillas y echamos las yemas y los azúcares. Mezclamos 30 segundos, velocidad 3 ...