Este budín de espinacas facilísimo de preparar es riquísimo y una excelente opción para los amantes de lo salado. Ideal para comer a toda hora.
MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO
Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recetas.
Síguenos en Facebook haciendo CLICK AQUÍ para estar enterado de todas las novedades de Cocinar en Casa.
INGREDIENTES
Harina 0000 230 gr, polvo para hornear 10 gr, pimienta 1/2 cdta, sal 1 1/2 cdta, queso parmigiano rallado 40 gr, nueces picadas 50 gr, espinaca pre-cocida picada 120 gr, cebolla picada salteada 1 u, pimiento rojo picado salteado 1 u, aceite de girasol 30 gr, leche 200 gr y huevo 1 u.
PREPARACIÓN
En un bowl mezclar la harina, el polvo para hornear, la pimienta, la sal, el queso parmigiano rallado y las nueces picadas.Agregar la espinaca, la cebolla, el pimiento y mezclar levemente.Añadir el aceite, la leche, el huevo y mezclar.Colocar en un molde previamente aceitado (molde utilizado 22 x 11 x 8 de alto) y cocinar en horno a 180ºC durante 65 minutos.Listo! A Disfrutar!
Fuente: este post proviene de Cocinar en casa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: