Budín de Zanahoria - Carrot Cake



Budín de Zanahoria! Mi versión del famoso Carrot Cake! Les aseguro que esta receta queda increíble de rica y es súper súper fácil de hacer!

INGREDIENTES

Azúcar 150 gr, aceite de girasol 130 gr, huevo 1, esencia de vainilla 1 cdta, zanahoria rallada finita 130 gr, pasas de uva 70 gr, nueces picadas 50 gr, harina 0000 100 gr y 2 cda mas, sal 1/2 cdta, canela 1/2 cta y polvo para hornear 5 gr.

PROCEDIMIENTO

En un bowl batir por 2 minutos el azúcar, el aceite de girasol y el huevo hasta que aclare.Añadir la esencia de vainilla y mezclar.En otro bowl mezclar la zanahoria rallada, las pasas de uva, las nueces picadas, las 2 cda de harina y pasar al bowl del batido.Añadir la sal, la canela, el harina, el polvo para hornear y mezclar.Verter la preparación en un molde aceitado tipo savarin de 18 cm.Cocinar en horno a 170ºC  entre 40 y 45 minutos hasta que esté cocido.Listo! A disfrutar!

Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recetas. 

Síguenos en Facebook haciendo CLICK AQUÍ para estar enterado de todas las novedades de Cocinar en Casa.

MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO

 

Fuente: este post proviene de Cocinar en casa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ensaladas diferentes para quienes aman comer ensaladas como único plato. Esta receta con garbanzos y espinaca es exquisita. Una ensalada muy completa llena de proteínas, nutrientes, mucho sabor y llen ...

Receta de Stollen un pan navideño de origen alemán! Esta receta de pan dulce alemán es una de las mas ricas que probé, es de Hernan Perez Velázquez que fue profesor mío de panadería. Es super esponjos ...

Ensalada de pollo y rúcula. Esta receta es una de las tantas ideas para hacer ensaladas de pollo sobre todo cuando preparas pollo y te sobra. Se hace con los ingredientes que uno puede tener en la hel ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

falafel zanahoria al horno ...

Falafel de Zanahoria! Un estilo de croqueta de garbanzos famosa en medio oriente y super especiada! Aquí mi versión con zanahoria y al horno, en vez de frita, y muy fácil de hacer!! Ideal para comer como entrada o en sandwich y acompañarlos con una salsa de yogurt natural, limón y menta! INGREDIENTES Garbanzos cocidos 400 gr (2 latas), coriandro 1 cdta, 2 zanahorias, perejil 1 puñado, ajo 1 diente ...

recetas dulces recetas de tartas tarta de manzana

Esta tarta de manzana, es la tarta de las tartas! Tiene el equilibrio justo del sabor de la manzana, el azúcar caramelizada y el crocante de la masa que hace que sea una de las mas ricas que haya probado... y además de todo es muy fácil de hacer! INGREDIENTES Para la masa:Harina 250 gr, manteca 130 gr, sal 1/2 cdta, Azúcar 1 cda y agua 60 gr. Para la cobertura:Manzanas verdes Granny Smith 3 u, Az ...

Kebabs de pollo super espaciados. Se pueden comer fríos o calientes y son ideales para incluir en una picada con amigos o en fiestas. INGREDIENTES Para los kebabs:Carne de pollo 300 gr, jengibre rallado 1/2 cdta, cúrcuma 1/2 cdta, pimentón 1/2 cdta, comino 1/4 cdta, pimienta 1/4 cdta, cilantro picado 1 cdta, ciboulette picado 1 cda, pimiento rojo picado en trozos bien pequeños 1/4 u, semillas de ...

No te olvides de seguirme en Instagram para ver más recetas! Torta de zanahoria y cerveza Imprimir Tiempo 15 mins Preparación 40 mins Tiempo total 55 mins CARROT IPA CAKE súper simple, rica, esponjosa. Autor: Oh my Bowl Tipo de receta: merienda Cocina: american Serves: 10 Ingredientes 175 gr de azúcar Moreno 1 huevo 1 clara 60 gr cerveza IPA 60 gr aceite vegetal 100 gr zanahoria rallada es ...

Receta de faláfel o falafel. El falafel es una croqueta de garbanzos muy famosa en medio oriente. Son muy fáciles de preparar y económicas, el secreto para que no se rompan está en la cocción. INGREDIENTES Garbanzos 250 gr, cebolla morada 1/2, ajo 1 diente, cilantro picado 2 cda, perejil picado 1 cda, pimienta de Jamaica ¼ cdta, comino molido ¾ cdta, coriandro molido 1 cdta, harina 1 1/2 cda y pol ...

Anna Carretero bizcocho de zanahoria bizcochuelo de zanahoria ...

#carrotcake #pasteldezanahoria #carrotcake #pasteldezanahoria #zanahoria #carrotrecipe #easyrecipe #postrefácil #lasrecetasytrucosdeanna #annacarretero #trend #burgos #trending #viral #recetastiktok #bizcochodezanahoria #bizcochuelozanahoria #pandezanahoria #tortadezanahoria INGREDIENTES 250 gr de harina (1+1/4 taza) 2 cdtas de canela en polvo Una pizca de sal 1/2 cdta de nuez moscada 1/2 cdta de ...

Receta de pickles de zanahoria. Son muy económicos y fáciles de preparar! Quedan exquisitos y sirven para todo! Para acompañar carnes, en ensaladas, sandwiches, tapas! INGREDIENTES Zanahorias 3 u, pimienta negra en granos 1/2 cda, sal gruesa 1/2 cda, anís estrellado 1 u, vinagre de manzana 250 gr/cc, agua 100 gr/cc y azúcar rubio 100 gr. PREPARACIÓN Pelar las zanahorias, lavarlas bien y con una ...

Receta de Crackers con semillas, galletas crocantes con harina integral y semillas que son una adicción! Para tener siempre en casa y comerlas a toda hora, para el desayuno, para picar, para la merienda! Son riquísimas y muy fáciles de preparar! INGREDIENTES Harina 0000 60 gr, harina integral fina 120 gr, polvo para hornear 3 gr, sal 1/2 cdta, azúcar 1 cdta, semillas de sésamo 1 cda, semillas de l ...

tartas zanahoria

CARROT CAKE O TARTA DE ZANAHORIA Esta es sin lugar a dudas la tarta de zanahoria o la carrot cake mas fácil, rápida y sencilla de hacer que, será vuestra favorita fijo, como ha ocurrido en casa. El resultado es un bizcocho muy húmedo, esponjoso y con unos matices especiados que le hacen delicioso. Esta bizcocho en si, sin el frosting, esta buenísimo. Y con el relleno no te digo nada... ...

sopa consome recetas sanas ...

Sopa de zapallitos, zanahorias y Garbanzos. Una sopa muy rápida de hacer! Con un toque de jengibre, curry y tomate que la hacen muy aromática y gustosa! Es super sabrosa! INGREDIENTES Cebolla 150 gr (1), Zanahoria 150 gr (2), Zapallitos o Zucchini 300 gr (3), garbanzos cocidos 1 lata, tomate perita 1/2 lata, jengibre 1 rodaja, curry 1 cdta, azúcar 1 cda, agua 750 cc, caldo de pollo 2 cubitos y pim ...