Bundt cake de natillas, manzana, almendras y vainilla

Otro bizcocho, si, es verdad, me estoy poniendo pesada, pero es que han sido muchos años con un horno que no me permitía hacer nada y ahora que puedo, pues que quereis, les he cogido el vicio. Si, y para vicio el molde….. lo habéis reconocido, a que si? he caído, los nordic ware son autenticamente adictivos y no me he podido resistir a coger el Crown, el molde del 70 aniversario y es que e ...

El domingo pasado fue el National Bundt Day, toda la blogosfera se llenó con éstos maravillosos bizcochos. horneados en éstos espectaculares moldes. Nordic Ware empezó siendo una pequeña empresa familiar nacida en Minnesota a finales de los 40 y fundada por los hermanos Dalquish. Según cuentan fue un pequeño grupo de mujeres de una sociedad judia las que pidieron a los dueños de Nordic Ware hic ...

La entrada de hoy es muy especial para mí, pues he elaborado una receta de mi tierra y además la he preparado en un bundt. Los que me seguís desde hace tiempo, ya sabéis la debilidad que tengo por estos moldes de nordic ware, son mi perdición!!!! No encontré mejor ocasión para estrenar una de mis últimas adquisiciones: Brilliance, uno de los nuevos modelos de nordic ware que llegan para esta pri ...

Llevaba tiempo queriendo hacer la receta de hoy, un delicioso Bundt Cake de Platano y Chocolate con Dulce de leche y Cacahuete, así que me pareció la ocasión perfecta para estrenar mi nuevo molde de Nordic Ware, ¡Magnolia! La historia de este molde es graciosa. Resulta que en la oficina en la que trabajo viaja gente de vez en cuando a la oficina de EE. UU. ¡Nuestra oficina está en Minneapolis! ¡Y ...

Es época de calabazas, de cocinar recetas dulces y saladas con ellas, y aprovecho la ocasión para estrenar el molde Heritage de Nordic Ware con un bundt cake de calabaza. He optado por un bundt cake de calabaza con glaseado de chocolate porque el chocolate nos encanta y combina perfectamente, ya probamos la mezcla cuando hice el bizcocho de calabaza con pepitas de chocolate y es extraordinario. A ...

La receta de hoy es de esas para repetir, haremos un Bundt cake de chocolate con el que os chupareis los dedos. Pero ¿Que es un Bundt cake? es un bizcocho en forma de corona, y para conseguirlo necesitamos un molde estilo bundt. Estos moldes tienen un hueco central que favorece un horneado uniforme, y hoy en concreto os vamos a hablar de los moldes de Nordic Ware, una empresa familiar norteamerica ...

Ya estamos de vuelta de Semana Santa, y aquí os traigo una nueva receta de bundt. Revisando el blog, ya hacía tiempo que no publicaba una receta de bundt, con lo adicta que yo soy a elllos, no tengo perdón ¡!!! Espero que os guste, la receta es del libro de Bea Roque: “El Ricón de Bea”, ella también es una apasionada de los bundt y de los moldes de nordic ware Y. Para esta ocasión he elegido: B ...

Buenos días!!!! Hace unos meses, me hice con un molde Quartet Bundt Cake de Nordic Ware, y no pude aguantarme para estrenarlo, pero como son cuatro bundts diferentes, también hice cuatros sabores diferentes, que he ido publicando en el blog, y hoy, aprovechando que es el National Bundt Day, toca presentaros esta maravilla, mini bundt cake de plátano y Oreo de fresa. Las Oreo de fresa las compramos ...

Ainss, en pleno mes de marzo y os traigo un bizcocho con forma de árbol de navidad, así soy yo, pero en mi defensa puedo decir que como no ha quedado muy marcado puede pasar por cualquier otra cosa ;) He estrenado mi nuevo molde, un nordic ware que me he comprado de liquidación y que me ha dejado sin palabras, en la vida había desmoldado un bizcocho con tanta facilidad, me da que voy a tener que a ...