BUNDT CAKE DE TURRÓN DE JIJONA , NUECES Y PASAS.

Hola!! Empezamos la semana con las energías cargadas al máximo y que menos que con mi primer Bundt Cake. Si, si!! Mi primera experiencia con estos deliciosos bizcochos y tengo que confesar que me HE ENAMORADO!!! Se pusieron de moda, todo el mundo haciendo Bundt cakes y yo, sin mi molde para la ocasión. Eso no podía ser y los pedí a los Reyes magos y fijaros por dónde me regalaron 2 preciosos molde ...

¿Os gustan las recetas de aprovechamiento? A mi me encantan. No me gusta que sobre comida, sin embargo, cocine mi marido o yo, tenemos una tremenda obsesión en que nadie se quede con hambre y solemos preparar cantidades ingentes de comida, por lo que siempre suele sobrar algo. Así que luego hay que ingeniárselas para aprovechar todos los restos, que no está la cosa como para tirar nada. Lo norma ...

Lo queramos o no la Navidad está a la vuelta de la esquina, por lo que hay que ir poniendose con recetas típicas de esta época. Este año empiezo con un delicioso bundt cake de turrón blando. Es un cake denso pero muy jugoso. No necesita ninguna floritura para decorarlo, simplemente un poquito de azúcar glas y listo. Ingredientes: (para un molde de 2,4 litros de capacidad) 300 gr de harina150 gr ...

¡Ya se acaba la Navidad! Pero vamos a disfrutar los dos últimos días que quedan... ¡Y qué mejor forma de hacerlo que con un delicioso Bundt Cake de Turrón de Jijona! Mañana muchas familias nos reunimos a abrir regalos y empacharnos por última vez. Aparte del tradicional Roscón de Reyes podéis preparar este bundt cake. ¡Espero que os guste! Seguro que a muchos os ha sobrado alguna tableta de turró ...

De vuelta a la realidad, una vez que la Navidad se ha terminado, en casa toca periodo de recuperación gastronómica. Es cierto que nos pasaremos una temporada a purés y cremas de verduras más que nunca. Aún así, y como siempre queda en la despensa alguna que otra tableta de turrón, es ya una tradición en casa preparar este estupendo bundt cake de turrón Jijona. Se trata de un bizcocho jugoso y con ...

Vamos a preparar un rico bizcocho de turrón de jijona. Este tipo de moldes donde se prepara, molde bundt, hace que la masa sea más compacta que un bizcocho preparado en un molde normal. El molde que he utilizado para esta receta es para 6 tazas o cups, que corresponde a unos 20 cm de diámetro de un molde normal. Empezamos. Ingredientes: 1 yogur natural 190 gr de harina con levadura integrada 65 ml ...

Bundt Cake de Turrón de Jijona ¡Feliz Navidad a todos! ¿Cómo estáis pasando estas fiestas? ¿Bien o en familia? jejejejeje Madre mía cómo pasan los días y es que no me he dado ni cuenta de que ha pasado una semana ya desde la última publicación, pero aquí me tenéis como cada Martes publicando una nueva receta que espero que a todos os encante. Llevo unos “diítas” de vacaciones y lo cier ...

¡¡Hola a todos!! Ya estamos casi dentro de las fiestas, y no querría continuar con lo que traigo hoy, sin antes desearos a todos una Feliz Navidad y año 2015 donde se cumplan todos vuestros sueños. Hoy os presento una receta super navideña, ideal para estas fechas que ya llegan, o para aprovechar los turrones que nos queden después de las fiestas! jejeje Unos deliciosos Cupcakes de Turron de Jijon ...

Se acerca la fiesta que más me gusta del año, la Navidad, y con ella todo se llena de luces, guirnaldas, árboles y lo mejor de todo los dulces navideños, y si son caseros están muchos más buenos. Este bizcocho de turrón de Jijona es una delicia que no debes dejar de probar, tiene una miga jugosa y esponjosa, con un suave sabor a turrón, acompañado de un dulce glaseado y un toque crujiente gracias ...

Llega la Navidad, y no hay más Rey de estas fiestas que el turrón. A mí me gustan casi todos (exceptuando el de frutas confitadas y el de nata nuez...ahora no vengáis a decirme que soy rara porque en mi casa no le gustan a nadie jajaja). Quitando del archiconocido turrón de chocolate crujiente, que no puede faltar nunca en nuestras comilonas navideñas, el que más más más me gusta es el turrón de j ...