Burekas

INGREDIENTES Para la masa: ½ kg de harina 200 g de manteca 50 g de semolín 1 cucharadita de sal a gusto Para el relleno: ¼ kg de queso de rallar 2 huevos 1 yema para pintar ELABORACIÓN DE BUREKAS Mezclar la manteca con la harina y el semolín y trabajar ligeramente con agua hasta que la masa quede liviana. Aparte, mezclar el queso de rallar con los huevos. Después de haber dejado la masa en re ...

Masa casera para preparar estas empanadas de queso y sésamo llamadas Burekas. La receta original se realiza con queso feta y masa filo. Acá una versión para hacer fácilmente en casa, son tan ricas que vas a querer prepararlas siempre! Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recetas. Síguenos en Facebook haciendo CLICK AQUÍ para estar enterado de todas ...

Las Burekas son empanadas de queso con semillas de sésamo en la superficie. La receta original es con queso feta. Acá una versión para hacer fácilmente en casa, son tan ricas que vas a querer prepararlas siempre! Para el mate, para una picada, para la merienda, para todos los días! INGREDIENTES Tapas para pastelitos o empanadas de copetín 18 u, polvo para hornear 1/2 cdta, yema de huevo 2, queso r ...

Hoy te comparto esta receta super express , ideal como entrada , fácil de hacer y con muy pocos ingredientes. Muchas veces me piden recetas que no tengan mucha elaboración o que puedan hacerse con productos que ya están listos como la masa de las tapas de empanadas. Estas mini galettes, se pueden hacer con masa quebrada , alguna de este tipo Masa con queso crema para recetas dulces o saladas o mas ...

Una de las cosas más comunes en Menorca en Semana Santa es hacer las empanadas para compartir con familia o amigos, aquí les enseñamos como se hacen. A ver si os animáis a hacerlas! Tiempo: 1 hora preparar todo lo necesario, 1 hora de reposo, 1 hora para elaborar, 30 min cocción. Ingredientes para la masa: 1 kg harina 300 ml agua 300 ml manteca de cerdo 25 gr levadura  Preparación de la masa Pone ...

Receta de Ñoquis de zapallo o ñoquis de calabaza súper livianos y sabrosos. Hacer ñoquis de calabaza o zapallo es un desafío debido a que tienen bastante humedad pero con los tips de la receta obtendrás unos livianos y ricos ñoquis. INGREDIENTES Para los ñoquis: Puré de zapallo 1 kg (se usó zapallo princesa), harina 000 o 0000 150 gr, harina de sémola (semolín) 150 gr, sal c/n, pimienta negra c/n ...

Ñoquis toscanos que se llaman Gnudi Toscani, es otra receta de malfatti. En dialecto Toscano Gnodo significa desnudo por eso también se los conocen como ravioles desnudos ya que es el relleno que se utiliza para hacer ravioles. Son de espinaca, ricotta; y se comen con manteca y salvia! Muy simples y re fáciles de preparar! La forma se da con una cuchara así que es Ideal para aquellos que no cocina ...

En mi país llamamos bizcochos a una repostería tradicional en forma de empanada o de rosquillas crujientes, que nuestras abuelas colocaban sobre hojas de plátano e introducían en horno de barro. Hoy en día se hacen sin la hoja de plátano y en horno eléctrico. La receta de hoy es para hacer Bizcochos en forma de empanadas. Da para 40 porciones 1/2 kilo masa (puede ser la empacada, en polvo que se h ...

Con masa casera Hoy te comparto estas empanadas de morcilla , que me encanta hacer por lo sabrosas y fáciles que son. Las hago con la masa de empanadas que me enseñó mi abuela. Pero con tan pocos ingredientes? -Si!!, porque esta receta es maravillosa y es el ejemplo de que menos es más , ya que el sabor de la morcilla completa todo lo que buscas y en esta empanada vas a encontrar. La masa la hací ...

Este mes en el Reto Typical Spanich , nuestro Anfitrión es Juanan Sempe del blog Cuuking. Ha elegido como ingrediente secreto la masa, ya bien sean de empanadas, cocas o empanadillas. Las empanadillas siempre fueron en casa uno de nuestros platos preferidos. Estas que hoy os presento son de queso y morcilla de cebolla con piñones. Como bien dice nuestro hashtag del mes ... "El Secreto est ...