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Burritos exprés de salmón y queso

Burrito de salmón y queso exprés


Últimamente tengo muy poco tiempo, por lo que sólo estoy haciendo recetas muy rápidas. Ésta es una de ellas, se hace en tan sólo 7 minutos y el resultado es muy sabroso. Así que si andas con poco tiempo, esta idea te puede venir muy bien.

Dificultad: Muy baja

Tiempo de preparación: 7 min. preparación aprox.

Número de personas: 1

Características: táper/Invitados

Ingredientes:

1 paquete de salmón ahumado (100gr.)

2 tortitas de maíz mexicanas

2 cda. de queso de untar light

2 hojas de lechuga
Elaboración:

Se comienza cogiendo un par de hojas de lechuga (si alguna parte no está en buen estado se desecha), se enjuagan con agua y se dejan escurrir.

A continuación, a cada tortita se le añade una cucharada de queso de untar y con ella, se extiende el queso por toda la tortita.

Se coloca el salmón ahumado en la parte central de las tortitas y sobre éste, la lechuga bien escurrida.

Se enrollan los burritos y se tuestan en una sartén o tostador horizontal durante poco tiempo (se tuestan al final para que así el relleno no esté demasiado frío).

¡Y a disfrutar de nuestros burritos!

Burrito de salmón y queso exprés


Observaciones: Cuando los llevo para almorzar en el trabajo, los llevo sin tostar y una vez allí los caliento en el tostador en el momento de comer.

¡¡¡Notición!!! He creado un canal de Youtube para el blog con el nombre Cocinar al punto, para que sea más práctico y divertido seguir las recetas. Te animo a que lo conozcas y si te gusta, te suscribas para no perderte naaada.

Smartpoints/Propoints: Totales = 15sp/12pp; Porción = 15sp/12pp.

1 paquete de salmón ahumado (100gr.) = 4sp/pp (realmente son 4,2pp)

2 tortitas de maíz mexicanas= 10sp/8pp

2 cda. de queso de untar light “Linessa”= 1sp/pp (realmente no llega a 1 pp)

2 hojas de lechuga = 0sp/pp

Archivado en: 10 minutos, 10pp o más, 10sp o más, No vegetarianas (antiguas), Recetas según Smartpoints, Según propoints, Según tiempo (preparación)
Fuente: este post proviene de Cocinar al punto, donde puedes consultar el contenido original.
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