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Caballa al horno

Ingredientes para None comensales

Caballa,1 chorrito de vino blanco,ajo,perejil,sal,pimienta,patatas,aceite de oliva

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Se pone la caballa en un recipiente con el vino blanco, el ajo picado, el perejil, sal y pimienta. Se mete en la nevera durante toda la noche.

Al día siguiente, se meten unas patatas al microondas con aceite de oliva y sal.

Se colocan en una bandeja de horno las patatas y la caballa con el vino,el ajo y el perejil por encima, y 10 - 15 minutos al horno.
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