Cabrillas en Salsa de Almendras y Tomate

¿Ha llovido mucho verdad? Pues que mejor forma de realizar unas cabrillas en salsa que gracias a las lluvias es de la forma que podemos cogerlas entre hierbas y matorrales cuando llueve. Esta vez una de mis hermanas es protagonista en mi blog realizando esta receta en la que le ha dado un punto muy bueno y ademas saben de maravillas. ¿Que tal si lo vemos y nos degustamos con ellas? De Jose Carlos ...

Esta receta de cabrillas en tomate, me la enseño mi tío Cosme, aquí os dejamos esta sabrosa receta. Ingredientes para las cabrillas en tomate: 1kg Cabrillas. 800gr, una lata de tomate triturado. Azúcar para el tomate, opcional. Aove. 2 Guindillas. Pimienta molida. 1 Hoja de Laurel. 1/2 Cebolla. 1/2 Pimiento. 3 Dientes de ajo. Vino. Empezamos con los tomates, en una olla echamos, el aove ...

INGREDIENTES: Cabrillas unos dos kilos. Cebolla. Ajos. Boletus. Piñones un puñaito. Aceite. Sal. Guindilla según lo que os gusten de picantes. Hierbabuena. Cominos molidos. Clavo molido. Harina de maíz. Un vaso de vino blanco. TAMBIÉN PODÉIS ECHARLE LAS ESPECIAS QUE YA VIENEN PREPARADAS PARA CARACOLES. DESARROLLO: Hay que lavar los caracoles muy bien con abundante agua y sal para que suelten toda ...

Hola a todos!! Comparto con ustedes una rica receta de albóndigas en salsa de tomates y almendras, es muy sencilla y queda genial. La almendra le da un toque especial pero cabe decir que es opcional, incluso la podrías cambiar por cualquier otra harina o no agregarle más nada que la salsa de tomate, eso es preferencia de cada quien, recuerden que la cocina está para crear y arriesgarse. Espero que ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar ALMEJAS EN SALSA DE ALMENDRAS. Las almejas se pueden comprar frescas o congeladas, lo que hace que las podamos consumir todo el año. Son una fuente de proteínas baja en grasas, se pueden agregar a platos de pasta, sopas y guisados para aumentar el contenido de proteínas y añadir un toque diferente a tus comidas. Además son una buena fuente de varios nutrientes ...

Reconozco que hasta hace muy poco rechazaba este pescado tan rico, manías infantiles que afortunadamente he ido desterrando, los pimientos rellenos de brandada de bacalao me encantan, las croquetas de bacalao una perdición y ahora el bacalao con salsa de tomate y almendras un plato que sin duda repetiré. Ingredientes -5 ó 6 lomos de bacalao (yo he usado bacalao congelado, mucho más cómodo, ya limp ...

Esta es una forma distinta de cocinar los calamares. Las almendras le dan un toque original. INGREDIENTES: (4 personas) - 800 gr calamares limpios - 14 almendras crudas peladas - 2 dientes de ajo - 1/2 cucharadita de sal - las hojas de 4 ramitas de perejil fresco - 100 gr cebolla - 50 gr aceite de oliva virgen extra - 400 gr tomate pelado troceado, puede ser natural o en conserva - 30 gr almen ...

Buenos días, Hoy os traigo una receta caliente con una salsa muy resultona que nos vale para casi cualquier tipo de carne. Empecemos con los ingredientes: - 1/2 conejo troceado - 2 dientes de ajo - 1 cebolla - almendras tostadas - 1 rebanada de pan - caldo de pollo con verdura - vino blanco Lo primero que haremos será marcar la carne. En este caso, salpimentamos el conejo y lo saltemos vuelta y v ...

Hoy en este pequeño rincón os queremos hablar de un pescado que, pese a no ser uno de nuestros favoritos, sí que, según su elaboración está presente regularmente en nuestra mesa, os hablamos del Rodaballo. El rodaballo es un pescado considerado como pescado blanco, por tanto, con él estamos ante un pescado con aporte calórico realmente bajo y que, además, es realmente bueno para prevenir enfermeda ...

Yo amo tus barrios, tan populares, en donde lucen de mis cantares las andaluzas musas morenas; yo amo sus bellas típicas dotes; yo amo tus playas, donde sus penas dan al olvido tus jabegotes cuando sus redes en las arenas fulgen de plata viviente llenas........ Hoy comienza ésta receta con un prólogo especial, unas estrofas de las poesías sobre Málaga, de mi admirado, genial escritor, poeta liri ...