Calabacines a la italiana

Me gusta mucho la comida asiática, así que cuando vi esta receta en una revista, no dudé en hacerla. Y es muy, muy fácil. El pollo Tikka Masala es uno de los platos más famosos de la cocina hindú. Y los fideos de arroz son muy típicos en la gastronomía china. Así que esta receta es una mezcla de cocina hindú y china y si os digo que está muy rica me quedo corta .... Probadlo y ya me diréis ;-) ING ...

Hoy os traigo una receta hecha por una de las colaboradoras del blog: mi hermana :-) Un plato muy fácil y rico. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Un kilo de anillas de calamar. Una cebolla grande. Tres ajos. Una hoja de laurel. Vino blanco. Pimentón. Sal y pimienta. Aceite de oliva. PREPARACIÓN: Picamos muy bien los ajos y la cebolla. Los añadimos a una sartén con aceite caliente y cuando veamos que ...

Esta receta que os traigo hoy es muy fácil de hacer, es económica y está muy rica. Poco tiene que envidiarle a la tradicional lasaña de carne. En un rato tendréis preparado el almuerzo. INGREDIENTES: Láminas de lasaña. Yo uso las de Carrefour que no hay que remojarlas, se usan directamente. Cuatro latas de atún. Una cebolla. Un ajo. Un pimiento verde grande. Una lata de tomate triturado de 800 ...

Esta receta está genial para una cena ligera o para un entrante si viene alguien a comer, porque se hace rápidamente y está riquísima. Ingredientes para 2 personas: - 2 calabacines (si es plato único, si es entrante 1 calabacín) - 2-3 lonchas de jamón serrano - Sal - Pimienta negra - Perejil para decorar Ingredientes para la salsa agridulce: - 1 cucharada de vinagre - 2 cucharadas de miel - Un cho ...

El calabacín es una de mis verduras preferidas, no sólo por el sabor sino por la variedad de recetas que puedes preparar con él. A pesar de que crudo mantiene mejor todas sus propiedades, es la única forma en que a mi no me gusta. Se puede hacer a la plancha, rebozado, relleno, en todo tipo de salsas, pistos, cremas, etc. La receta de hoy no lleva prácticamente grasas, dependerá sobre todo de la ...

Es una deliciosa receta para una "comida rápida". Llena facilmente, aporta proteínas, hidratos de carbono complejos y muy poca grasa. Es ideal para comer bien , sano equilibrado y no consumir exceso de grasas animales. INGREDIENTES: (para 2 personas) *1 calabacín de tamaño  mediano. *2 filetes de pechuga de pollo/ pavo *Aceite de oliva *Sal *3 dientes de ajo medianos. ...

Ingredientes para None comensales2 calabacines grandes,500 gr. queso mozzarella,queso parmesano rallado (abundante),pan rallado,aceite de oliva,pimienta,albahaca,orégano,sal Cortamos los calabacines en lonchas alargadas de medio centímetro de grosor. En una cazuela apta para horno, untamos el fondo con una cucharadita de aceite. Ponemos la primera capa de de calabacines, hacemos una cap ...

Podéis combinar la salsa chimichurri con verduras, como hoy, con carne, con pescado... pega con cualquier plato y le da un sabor muy rico ton un ligero toque picante. Ingredientes para 2 personas: - 1 calabacín grande - 1 vaso de agua - 1 cucharada de sal - 1 diente de ajo - 4 cucharadas de orégano - 1 cucharada de pimentón picante - 1 cucharadita de pimienta negra - 4 cucharadas de aceite de oliv ...

¡Feliz año nuevo! Espero que hayáis tenido una buena entrada de año, que el 2016 os traiga sólo cosas maravillosas y que sigamos cocinando juntos ;-) La primera receta de este nuevo año, es, como siempre intento, sencilla, saludable y rica. El pollo así cocinado queda muy jugoso. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Contramuslos deshuesados, más o menos un kilo. Mostaza de Dijon. 3 pimientos rojos. Vino ...

Ya estamos terminando la temporada de recolectar los productos del huerto. Cuando el huerto de mi padre empieza a producir en una autentica locura, llega el tiempo de recoger los productos y se nos acumulan este año a nuestro huerto le dio por los calabacines, no sabemos por qué, pero desde luego son unos calabacines hermosos grandes y de muy buena calidad. Navegando por la red di con esta rece ...