Calabapizza
Necesitas:
1 o 2 calabacines
1 bote de tomate frito de 125ml
1 lata de atún al natural
orégano y pimienta al gusto
queso mozzarella rallado
Preparación:
Cortamos los calabacines en rodajas y los colocamos en un pyrex o recipiente apto para microondas. Añadimos el tomate frito por encima. Si quieres un toque de aceite de oliva también.
Agrega el atún, previamente escurrido.
Añade el queso rallado y los condimentos.
Cubre con papel film y lleva al microondas unos 4 minutos a máxima potencia. El tiempo depende de la cantidad que vayas a preparar, mejor ir vigilando a partir del minuto 3.
Y listo!
¡besos!