Canelones de carne muy fáciles ,historia:
Canelones de carne muy fáciles
Los canelones, para mi gusto, son la versión más festiva de todas las recetas de pasta. Se pueden rellenar de carne, de pescado, de verduras o de lo que más te apetezca. Además son una manera genial de aprovechar carnes y pescados sobrantes de otras comidas. Creo que es una receta que puede llegar a superar al plato que deseamos aprovechar. La pena es que los hacemos pocas veces por todo el trabajo que dan. Esta receta, además de muy fácil, se preparara en poco tiempo, al usar canelones que no necesitan cocción.Aunque no siempre disponemos del tiempo necesario para poder elaborarlos, con esta receta y un poquito de interés, te resultará muy sencillo y el resultado es exquisito. Ya sé que una de las mejores soluciones suele ser acudir como invitado a casa de la madre y que los cocine ella. Esto está fenomenal y le damos una alegría a nuestra madre y, aunque ninguna receta puede superar a la receta de mamá, algún día tienes que enfrentarte a este gran reto, que, por cierto, es mucho más fácil de lo que puedas llegar a imaginar.
Si decides comprar pasta de la que necesita cocción, deberás seguir atentamente las sugerencias del envase, ya que cada fabricante establece sus propios tiempos y, lo que te vale para uno, no te sirve para otro. Así que atento al envase de pasta que compres y el resto será coser y cantar. Espero que te guste mi propuesta.
Ingredientes
Sal
Agua
Queso rallado para gratinar
6 lonchas de queso
Salsa de tomate frito Hida
500 g de relleno de carne (VER RECETA)
20 placas para canelones
Bechamel ligera para gratinar (VER RECETA)
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este
Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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