capricho de chocolate y arroz

INGREDIENTES:

150 grs de chocolate negro

30 grs de arroz inflado

1 plátano

80 grs de mantequilla

175 grs de galletas tipo maría

ELABORACIÓN:

Maja las galletas y pela el plátano, coloca el chocolate troceado al baño maría y añade la mantequilla hasta que se fundan removiendo con la varilla. Una vez hecho esto, añade al chocolate las galletas, el plátano aplastado y el arroz. Amasa bien con las manos hasta que esté todo muy unido. Corta film trasparente y enrolla la masa dividida en dos partes, haz una especie de churros gruesos y mételos al frigorífico unas horas. Para servirlos córtalos en rodajas y acompáñalos con nata (crema de leche) o mermelada como prefieras. Verás cómo sorprendes a todos.

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Etiquetas: varioschocolate

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