Caramelos de tofee



Mejor excusa para estrenar mis nuevos moldes de "Silikomart" imposible. Cierto es que con unos piñones, el sabor recordaría a los caramelos de toda la vida, para la próxima ya puedo ir añadiéndolos!



Me encanta la forma tan bonita con la que quedaron, se desmoldaron a la perfección.



FUENTE: Pasteles de colores
INGREDIENTES:
25gr de mantequilla

30gr de nata (crema de leche)

60gr de azucar

30gr de miel de flores

PREPARACIÓN:
Mezclamos todo, lo metemos al microondas 3 minutos y echamos en los moldes. Dejamos enfriar dentro del frigorífico.



Cierto es, que los metí en el congelador una vez fríos, durante 5 minutos para sacarlos sin problemas, pero salieron solos!! Ah! y aconsejo guardarlos en papel de hornear indidualmente, y dentro de la nevera para que mantengan la consistencia



En esta entrada, además de utilizar estos moldes de Silikomart, he utilizado la miel de flores de la marca "Luna de Miel" con la que estoy realmente encantada! me encanta el diseño del bote, muy práctico y llamativo con un dosificador ideal! Además del sabor intenso que posee!



Gracias por tu visita! Espero verte pronto!! 


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Etiquetas: recetas postres

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