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CARAMELOS DE TOFFE



Cuidado con esta receta, os lo digo sinceramente, es delas que como las hagas para probar estas perdid@, no dejaras de repetirla bien para deleite personal, bien para losniños o bien para regalar.

ASI QUE CUIDADIN, YO YAOS HE AVISAO!! ;)

INGREDIENTES.
-30 gr de mantequilla
-370 gr de leche condensada(1 lata pequeña).
-1 cucharada de azúcar glass para espolvorear los caramelos.
-Un chorrito de aceite de sabor neutro(girasol,almendra,maiz).

PREPARACIÓN:
-Derretir la mantequilla en el vaso programando 30 seg./100º/vel.3.

-Añadir la leche condensada y programar 20 min./temp.Varoma/vel.3,sin poner el cubilete para que evapore.

Echar el contenido en un molde de aluminio rectangular que habremos engrasado con el aceite. Dejar enfriar como minimo 15 minutos.
Cuando esté frío,lo sacamos del molde y espolvoreamos por ambos lados con azúcar glass .

Cortamos en cuadrados y a comer.

NOTA:el molde no debe ser grande para que la placa de caramelo salga gordita .


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