Carpaccio de Tomates, Melva y Queso de Oveja

Empanada de Melva y Cebolla Caramelizada Hoy preparamos una empana para comer, en este caso de Melva Playas del Sur. Normalmente en casa solo la suelo preparar de atún o de bacalao, pues en cuanto a pescado son las que más gustan. Pero esta sin duda salió también muy rica, para repetir en más ocasiones porque no quedó ni un solo trozo. La masa la hice gorda tipo pan con masa de pizza que sobró. ...

Ingredientes para None comensalesRebanadas de pan 1 rebanada tomate 1 loncha melva 1 trozo loncha de queso 1 unidad orégano 1 pizca En una rebanada de pan (no de molde), se coloca una rodaja de tomate, un buen trozo de melva, una loncha de queso y una pizca de orégano y se pone a gratinar. Fuente: INVITADO

COCA DE VERDURAS Y MELVA Hoy vamos con otra receta rápida, rica y sencilla! Para disfrutar en la terraza con una bebida fresca. No son necesarios los cubiertos, solo hay que cortarla y cada uno a por su trozo. Es correcto dejar unas servilletas en la mesa. ;) Nosotros la comimos templada. La masa era reutilizada de pizza, pero crujiente y perfecta para que mantenga la forma mientras la comes sin p ...

PROPIEDADES DEL QUESO DE OVEJA Si de algo podemos presumir en nuestro país es de las variedades de quesos que tenemos, diferentes curaciones, elaboraciones y tipos de leche. En este caso, vamos a hablar sobre el queso elaborado con leche de oveja y haremos una mención especial al queso manchego. Antes de detallarte cuáles son los beneficios y propiedades del queso oveja, vamos a hacer una pequeña ...

Hace algunas semanas, cuando compartí con vosotros la receta de las galletitas saladas (tipo Ritz crackers) ya os adelanté que resultaban deliciosas si su preparaban de un tamaño mayor y se usaban como base para canapés o montaditos. Este de hoy es uno de los que yo preparé. Sencillo a más no poder y delicioso por el contraste salado de la galleta, el peculiar sabor a asado de la escalivada y el d ...

Para 20 unidades Ingredientes:- ¼ de pechuga de pollo - 2 cebollas - Nuez Moscada - 1 cuña de queso de oveja al romero - Pimienta - 80 gr de mantequilla - Pan rayado - 250 gr de Harina - 1 litro de leche - 2 huevos - Sal Elaboración: Primero cocemos la pechuga de pollo y dejamos enfriar. Hacemos trocitos pequeños el pollo y quitamos los huesos si los tuviese, cortamos la cebolla y la ponemos ...

Esta Ensaladilla de Melva es rica y fresca para el verano. Su ingrediente principal es la melva, un pescado azul de la familia de los bonitos y los atunes, aunque lo puedes sustituir por otra cosa y le podrás echar las verduras que más te gusten. Ingredientes Patatas cocidas Guisantes congelados 1 huevo duro Zanahoria Cebolla Melva (1 lata en conserva) Mahonesa Sal Elaboración de Ensaladilla de ...

Masa para 2 pizza normales Ingredientes: - 400 gr de harina de fuerza - 50 ml de aceite de oliva - 30 gr de levadura de panadería - 200 ml de agua templada - una cucharadita de sal Ingredientes relleno pizza - Cuña queso de oveja añejo al oregano gran campoestrella - 2 chorizos frescos - 2 salchichas frescas - tomate frito Elaboración: Ponemos en un bol los líquidos y con una varilla mezclam ...

Septiembre... Gran mes para emprender con cosas nuevas, nuevos retos, nuevas ilusiones y nuevas etapas en la vida. A primeros de mes recibí un correo de +Rosa Borrás, en el que daba ya la salida al reto de la comunidad Comer Especial de Septiembre, patrocinado por Quesería La Antigua de Fuentesaúco. Requisitos: nueva receta publicada en este mes y gracias a nuestro patrocinador, de ingrediente qu ...

Septiembre... Gran mes para emprender con cosas nuevas, nuevos retos, nuevas ilusiones y nuevas etapas en la vida. A primeros de mes recibí un correo de +Rosa Borrás, en el que daba ya la salida al reto de la comunidad Comer Especial de Septiembre, patrocinado por Quesería La Antigua de Fuentesaúco. Requisitos: nueva receta publicada en este mes y gracias a nuestro patrocinador, de ingrediente qu ...