Carrot Cake con pistachos

Carrot Cake Ingredientes: 350 Harina con Levadura Una pizca de sal 200 Grs. De zanahorias 100 Azúcar blanco 100 Azúcar Moreno 300 de Mantequilla o 200 ml. de aceite de girasol Especias para Speculoos 6 Huevos Grandes 2 Cucharadas de leche( opcional) Naranja rallada Relleno de ganaché de chocolate negro y crema de cacao Forrado de crema de queso: 100 Grs. de azúcar 100 grs. de mantequilla a tem ...

Hola, hoy vamos a hacer una carrot cake. Decidí hacerle unos cambios a mi gusto y la verdad es que el resultado no podría ser mejor!!! Es un bizcocho jugoso que aguanta bastantes días, con una crema muy rica y ligera. Os recomiendo guardarla en la nevera y consumirla al día siguiente, ya que fresquita gana mucho. Originalmente esta tarta lleva nueces e incluso hay quién le echa pasas, pero como a ...

Twittear La entrada de hoy va a ser la primera que haga por petición. Y dicho esto,  mejor me explico. Mi amiga Cristina, que vive en Madrid, es una malagueña resuelta y optimista a la que pocas cosas se la ponen por delante. Ella no es precisamente aficionada a la cocina pero es de esas personas que tienen en casa una Termomix y buscan recetas con las que poder sacarle partido cuando se presenta ...

Soledad, vete a buscar la leche, que son las siete y ya habrán ordeñado ? decía la señora y Soledad se ponía el abrigo, agarraba la lechera y según salía por el patio arrancaba una ramita de romero. Corría por las calles con el brinquito de los años recién salidos de la infancia, y hacía fila en la casa de doña Basilia, que era donde vendían la leche por esa época. En esa fila, sin que uno se di ...

Hola a todos de nuevo!!! He pensado que qué mejor que un pastel como el Carrot Cake para este tiempo de "Cafecito y bizcocho"; al principio pensé en hacer el típico Carrot Cake (pastel de zanahoria), pero le quise dar mi toque diferente, y me decidí por unos pequeños pastelitos de zanahoria con un frosting de queso crema que le da el toque perfecto para que disfrutes de ese momento de so ...

Hola Cielit@s! vengo con un clásico pero no por muy oído o manido deja de ser una tarta buenísima, que gusta tanto?.por eso se ha convertido en un clásico. Es una receta que tenéis que tener en vuestro recetario como fondo de armario. Esta es la mía, ni mejor ni peor, es la que me funciona y a mi me gusta. Hay versiones con azúcar moreno, con piña, con pasas con nueces?.podrías ponerle todo eso ...

Carrot cake Estamos a día 20 y como cada mes tocaría una receta del "Desafío en la cocina" pero durante los meses de julio y agosto es grupo se cierra para que podamos descansar y volvamos en septiembre con las pilas cargadas. Aun así tenemos la opción de publicar desafíos que nos han quedado pendientes, desafíos que hayan hecho mis otros compis en "ediciones" anteriores y en ...

Detrás de todo personaje, siempre se esconde un hombre. Un hombre al que acompaña una mujer y que, como los demás, siente el paso lento de las jornadas sin esperanza o el ritmo arrollador de los días felices; un ser que ama y sufre, duda y se recupera. Y en ocasiones, los hechos, las decisiones y las actuaciones tienden a borrar con su peso la imagen del hombre que va detrás de ese personaje. En ...

Desde la ventana de aquella habitación disfrutaba de una vista que se le antojaba como un cuadro impresionista, compuesto por la calle flanqueada de camelios viejísimos, una mancha verde difusa bajo el sol pero capaz de refrescar sus ojos adoloridos, un mundo insignificante del que conocía cada secreto y cada alteración: un nuevo ruido de gorriones, una rama que empezaba a morir, un cambio de foll ...

Buenos días. Hoy es mi cumple y quería hacer como siempre jeje el pastel de cumple. Este año el mio también lo incorporare aquí. Es un pastel de zanahoria casero con algunas diferencias que añadí. Si os fijáis es la misma receta que hice para mi mayor que entonces cumplía 7 años, Pastel dino pero lo e echo más pequeño ya que somos menos. Ingredientes : * 90ml de aceite de girasol. * 300grs ...