CENA NAVIDEÑA

Ramón Navarro Pardines En estas fechas, quien más y quien menos, ya vamos pensando en lo que vamos a preparar estas navidades. A mí me suele pasar, que recopilo bastantes recetas y luego hago una criba. Separo por días, según los gustos de los invitados o eventos más o menos formales. Tiendo a tirar de clásicos , sobre todo si hay personas mayores, -y porque me encantan- pero siempre acabo renován ...

Hoy os presento una cena rica rica con unos productos excelentes jamón ibérico de bellota,lomo ibérico de bellota,queso curado de oveja,paté y dátiles con beicon. El jamón iberico de bellota tiene unas cualidades sensoriales muy características y en este caso son impresionantes.El aroma único con un aroma intenso y muy agradable,con una textura increíblemente buena con mucha jugosidad el sabor inc ...

En esta ocasión te traemos un recopilatorio de canapés variados, ¡irresistibles, apetitosos, originales y baratos! Sobre todo cuando descubras los rápidos y fáciles que son de preparar, con ingredientes asequibles y que no acostumbran a faltar en ninguna despensa. Canapés variados de verduritas, mejillones y setas Canapés de verduritas Triturar 40 gramos de piñones con una cucharada de aceite y u ...

La receta de hoy es perfecta para hacer en Navidad. Es una época que está llena de comidas y cenas especiales, esta receta la puedes incluir en cualquiera como un entrante. El sabor es delicioso y la apariencia también es muy buena, quedarás como la anfitriona perfecta cuando sirvas estos ricos canapés de mejillones con salsa.  Fuente: sushiina El canapé es un plato muy recurrente a la hora de ser ...

Hoy es Nochevieja y se despide el año para dar entrada al 2015, seguramente estarás muy estresada con los últimos preparativos para la cena de esta noche. Te voy a proponer un entrante muy fácil de elaborar y que seguro que gusta a todos tus invitados. Esta crema de mejillones es ideal para una noche como ésta, tan especial y emotiva. Ingredientes 1 kilo de mejillones 160 gramos de albariño 200 gr ...

Esta es la primera cena de Nochebuena que preparo en mi casita nueva, y la verdad esque después de los días de nervios que pasé con antelación, no me puedo quejar de como salió la noche. Estoy contenta porque vi a todos muy agusto que es lo más importante. Así que para todos los que estuvisteis haciendome esta velada tan agradable un beso con todo mi cariño. No pongo fotos de todos los platos que ...

En las cenas y comidas de los días señalados en Navidad solemos utilizar mucho el pescado y el marisco. La receta de hoy, pastel de rape y marisco, es una muy buena idea para mezclar estos dos ingredientes. Es ideal para servir en una cena de nochebuena o de nochevieja. ¡Toma nota! Ingredientes 1/2 kg de rape en rodajas 1/2 kg de mejillones 1/4 kg de gambitas peladas 1 puerro 1 zanahoria 1 cebolla ...

Cuando tengo que preparar una cena con amigos en casa suelo ponerme nerviosa… ¿Qué les gustará? Quiero sorprenderlos ¿Qué puedo preparar? Esta son algunas cuestiones que vienen a mi mente así que he decidido hacer un recopilatorio con algunos entrantes por si a ti también te sucede lo mismo. Si clicas en el nombre te lleva directamente a la receta con el paso a paso. ¡Espero ayudarte! 10 ent ...

Hace tiempo que vengo viendo en otros blogs y redes sociales recetas para la cena de Navidad 2017, pero es cierto que me resistía a empezar la campaña de fiestas. Hoy ante la tranquilidad que da una tarde de domingo he tenido tiempo para pensar el menú de una cena navideña fácil y económica. Así que sin más os dejo con mi propuesta para una cena de fiesta, bien sea Noche Buena, Navidad, Noche Viej ...

Pronto será navidad y no está de más comenzar a prepararnos con las mejores recetas navideñas. La ocasión de dejar la dieta y apostar por los postres está por llegar y si te gustan las gelatinas, encontrarás que son una estupenda alternativa para que puedas elegirlas como el postre de una comida prenavideña o en la gran noche de navidad o año nuevo. Y la que te presentamos hoy te encantará, se tra ...