1 BANDEJA DE CHAMPIÑONES
1 DIENTE DE AJO
PEREJIL
1/2 CEBOLLA PICADA
2 LONCHAS DE JAMON PICADAS
QUESO RALLADOELABORACION
LAVAR LOS CHAMPIÑONES Y QUITARLES EL TRONCO.
POCHAR LA CEBOLLA Y EL AJO Y APARTAR. AÑADIR EL JAMON Y MEZCLARLO.
EN LA SARTEN O PLANCHA A FUEGO MEDIO PONER LOS CHAMPIÑONES BOCA ABAJO.
CUANDO VEAMOS QUE ESTAN HECHOS DARLES LA VUELTA Y LOS VAMOS RELLENANDO CON EL POCHADO Y EL JAMON.
UNA VEZ HECHOS LES AÑADIMOS EL QUESO RALLADO Y A COMER
pelonzete@hotmail.com
Entre cacerolas y sartenes, cocinando te entretienes.