Champiñones salteados con jamón y piñones

Una receta ideal para rellenar en tartaletas, acompañar cualquier carne a la plancha o un plato de pasta. Vaya que nos da mucho juego. Ingredientes 500 gr de champiñones frescos 2 diente de ajo 1/2 cebolla tierna 2 lonchas de bacon ahumado 1 chorrito de coñac 50 gr. de queso brie 200 mi de nata líquida Sal & pimienta 1 ramita de romero Preparación Pelamos los champiñones (con una puntilla vamos ...

Me gustan mucho las verduras y entre ellas los champiñones son de mis preferidos y si ya los cocinas con jamón... resultan deliciosos. Ideales como un primer plato para la comida o para una cena ligera. Cada vez que voy a la frutería no me puedo resistir al verlos tan blanquitos...diciendo compra y cómeme!!! Ingredientes (para dos personas) 500g de champiñones. 1/ 2 cebolla grande 1 diente de aj ...

Vídeo receta; garbanzos con champiñones y jamón: Garbanzos con champiñones y jamón Dificultad: muy fácil                 Raciones: 2 – 4 personas              Tiempo: 20 minutos Ingredientes de los garbanzos con champiñones y jamón: 400 gr de garbanzos ya cocidos, en mi caso tipo pedrosillano 400 gr de champiñones frescos y limpios 100 gr de jamón en tacos 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 2 to ...

Una exquisita pieza del cerdo que te encantará cuando la pruebes El Lagarto con champiñones y jamón es una receta en la que aprovechamos una parte del cerdo realmente sabrosa: la tira de carne entre los huesos de las costillas. A partir de ahí la hemos hecho con unos champiñones, que hemos flameado con brandy, y unas puntas de jamón serrano que le realzan el sabor. Si quieres que te muestre más r ...

La receta que os traigo hoy resulta perfecta para una cena sana. Me gustan mucho los champiñones y la combinación con las espinacas ha sido estupenda pues ha quedado un plato no sólo sano sino además muy bueno. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 250 gramos de champiñones. 300 gramos de espinacas. Tres dientes de ajo. Una cucharada de pan rallado. Sal. Perejil. Aceite de oliva. PREPARACIÓN: Lo primero ...

Acelgas con piñones taquitos de jamón serrano y pasas : Ingredientes: 1 kilo de acelgas,yo frescas ,pero supongo que también podríamos cambiarlas por espinacas congeladas o frescas 250 ramos de taquitos de jamón serrano 250 gramos de pasas 100 gramos de piñones 2 dientes de ajo aceite de oliva una pizca de sal Elaboración : Sancochamos(o hervimos o cocinamos)las acelgas con un pco de sal ...

Otro reto del grupo Cocinar con thermomix, y de nuevo verduras. En esta ocasión alcachofas, que es una verdura que me gusta mucho pero que no hago tanto como quisiera. He querido variar un poco de las versiones tradicionales, ya sabeis guisadas, con jamón... y de casualidad me llega esta receta del blog Chup chup chup, con una tarta salada de alcachofas. Pues mía, pensé, porque además se puede pre ...

Ingredientes: 1/2kg de Mollejas de Pollo. 1/4kg de Hígado de Pollo. Una cabeza de Ajos. Perejil Fresco. Vino Blanco. Aceite de Oliva. Sal. Champiñones. 1 Cebolla. Arroz. Mantequilla. Preparación: Para empezar limpiaremos las mollejas y el hígado de pollo. Lo cortaremos en trozos, el hígado en unos dos o tres trozos y las mollejas en cuatro. Luego prepararemos el ajo y el perejil, lo p ...

Ahora entiendo como se sienten los corredores de la maratón de Nueva York!!!, corres, corres y corres y parece que por momentos la "Meta" te la desplazaran continuamente hacia adelante, vamos, que no llegas!!!!. Esto me ha pasado a mi con la dichosa Comunión, que parecía que cada vez me quedaban más cosas. El esfuerzo ha sido tremendo, pero bien ha merecido la pena después de ver la cara ...

Ha llegado la temporada de setas, uno de mis productos favoritos, y aunque ahora ya no se cogen tantas como antaño, siempre buscando se encuentran. En este caso os traigo los champiñones, por lo que si no tenéis posibilidades de salir al campo a buscarlas, podéis ir perfectamente a la tienda y comprarlas. Ingredientes:- 300 gramos de arroz.- 300 gramos de champiñones.- 3 ...