La Dulce MaGa Idea guardada 69 veces
La valoración media de 81 personas es: Excelente

Cheesecake japonés de tres ingredientes

Cheesecake japonés de tres ingredientes

tarta_queso_3ingredientes


¡Bienvenidos a todos un lunes más! Hoy os traigo un rico cheesecake japonés de tres ingredientes. Sï, lo habéis leído bien, sólo tiene tres ingredientes. Esta tarta de queso es la versión rápida del famoso cheesecake japonés, un bizcocho súper húmedo y jugoso que se deshace en la boca al primer bocado. Pues bien, esta versión no le tiene nada que envidiar y además la haremos en un periquete. Que no quiere decir que el auténtico no valga la pena ni mucho menos, sino que si os gusta este tipo de tarta de queso y no disponéis de tiempo, esta versión es muy recomendable.

japan_cheesecake


Ingredientes:

3 huevos, separadas yemas de claras

200 gramos de chocolate blanco troceado

150 gramos de queso crema tipo PhiladelphiaPreparación:

Lo primero que haremos será montar las claras (a temperatura ambiente) con una pizca de sal. Reservamos.

A continuación fundimos el chocolate blanco en un cazo al baño María, removiendo constantemente para que no se nos queme. Una vez fundido retiramos del fuego y añadimos las yemas. Sin dejar de remover añadimos ahora el queso crema.

Ahora sólo queda integrar las claras que teníamos reservadas con movimientos envolventes y mucho cuidado para que no se nos bajen. Vertemos en un molde pequeño, de unos 15 cm previamente engrasado y forrado con papel vegetal.

Por último horneamos 45-50 minutos a 180º al baño María. Colocaremos nuestro molde en una bandeja para horno con agua muy caliente que llegue hasta casi la mitad de nuestro molde.
tarta_queso_japonesa


Y…¡listo! No os podéis imaginar lo bueno que está, decir que es jugoso es quedarse corta..simplemente sublime. Podéis decorarlo espolvoreando azúcar glas tamizado por encima, o incluso con mermelada o salsa de algún fruto rojo, aunque ya os aviso que no le hace falta nada

Andrea

Fuente: este post proviene de La Dulce MaGa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Postres de verano

Postres de verano¡Hola a tod@s! Hoy no os traigo una receta en sí, ¡os traigo muchas recetas! Y todas ellas fantásticas para este verano, sin necesidad de usar horno, ni de buscar frutas fuera de temp ...

Pastel atrapa maridos

Pastel Atrapa Maridos ¡Feliz lunes! Comenzamos semana con este rico y sencillo postre. Hoy os traigo una receta muy típica de Brasil, elaborado mayoritariamente con coco. No os asustéis si no os emoci ...

Coca de San Juan

Coca de San Juan ¡Feliz día a tod@s! Nos acercamos a la noche más mágica del año y que mejor que celebrarla con esta rica y tradicional coca de San Juan, con crema pastelera y piñones. Esta coca es un ...

Recomendamos

Relacionado

cheesecake chocolate recetas dulces ...

Choco-Cheesecake japonés

Hola Cocinitas, Lo sé, os tengo un poco abandonados, pero como últimamente hago recetas súper rápidas y fáciles las subo directamente a Instagram porque creo que allí os gusta más y está más accesible para todos. De todas formas, si queréis que alguna receta de allí la suba al blog solo tenéis que pedírmelo. Por eso hoy os traigo este fabuloso choco-cheesecake japonés de tan solo 3 ingredientes q ...

Dulces y postres cheesecake cheesecake japonés ...

Cheesecake japonés esponjoso

Una auténtica delicia que sorprende por su textura Este Cheesecake japonés esponjoso es fruto de la insistencia de mi hija menor, Marieta, a la que le gustan mucho los dulces y que está muy interesada por la cultura de aquel país. Una vez aclarado el origen había que salvar un escollo nada menor: no me gustan ni los dulces ni me apasiona demasiado la cocina dulce. He de decir, sin embargo, que dis ...

Postres Recetas Recetas Básicas ...

Cheesecake Japonés básico

Reconozco que el Cheesecake Japonés lo he hecho varias veces y en ninguna de ellas me ha impresionado. Parece haber un poco de fiebre con este postre y con toda sinceridad no sabía porque. ¡Por fin he logrado entrar en ese fiebre y entender! ¡Es que no tenía la receta perfecta! Pero ahora si que si! Es delicioso, suave, fácil fácil fácil de hacer y con una textura aterciopelada y esponjosito como ...

Asia Cheesecake Fácil ...

Cheesecake japonés o soufflé de Japón, receta perfecta

Hacía mucho que no traía una receta de tarta de queso o cheesecake así que hoy os traigo una muy especial: tarta de queso o cheesecake japonés. También se le conoce como soufflé de Japón en el país nipón. Es una tarta de queso diferente a las que habéis probado, principalmente por su textura. Una textura que os va a encandilar desde el primer mordisco. ¡No os la perdáis! La receta es muy sencilla, ...

Postres y Dulces Vídeo Recetas

Pastel de queso japonés o Cotton cheesecake

Pastel de queso japonés o Cotton cheesecake El postre que hoy te propongo es de lo más original. Este Pastel de queso japonés tiene una textura esponjosa, suave y ligera, muy agradable. También se conoce como Cotton cheesecake porque recuerda al algodón. Pronto celebraremos el día de la madre, así que toma nota porque puede ser un regalo muy dulce. Estoy segura que desde que has visto la foto de e ...

Bizcochos y masas leudadas Cocina Dulce Flanes y pudin ...

Pastel de queso japonés con 3 ingredientes

Video receta del pastel de queso japonés con 3 ingredientes: Pastel de queso japonés con 3 ingredientes Dificultad: fácil             Raciones: 6- 8         Tiempo: 1 hora aproximadamente       Sin gluten Ingredientes para un molde de 15-18 cm: 3 huevos medianos 120 gr de queso tipo crema de untar 120 gr de chocolate blanco Elaboración: Empezamos poniendo el horno a calentar a 170ºC y además prep ...

recetas postres paso a paso postres

PASTEL DE QUESO JAPONÉS (3 ingredientes)

¡Buenas! ¿qué tal va ese verano?, el mío, la verdad, está siendo más productivo de lo que esperaba, teniendo en cuenta de que no tenía ninguna intención de encender el horno (por el tema del calor asfixiante y eso) y tampoco tenía intención de pasarme muchas horas de pie (por el tema de mi post-operatorio y tal). En fin, ya que me he saltado un poco todo a la torera, he decidido hacer cositas lo m ...

Cheesecake japonés

Tenía que hacerlo, si o si, le tenía muchas ganas a este cheesecake. Para que os hagáis una idea también llamado Cotton cheesecake, de lo esponjoso que es, con una textura algodonosa súper suave. ¿Qué como lo se? Pues hacéis bien en preguntarlo porque yo estoy a dieta y o lo he catado. Como lo oís, he tenido el santo valor de hacerlo y no probarlo. Peeeero, una que ya tiene muchos tiros pegados ...

Cocina internacional Cocina oriental Crea tu propio menú ...

Pastel japonés con 3 ingredientes

INGREDIENTES 3 huevos 120 g de chocolate blanco 120 g de queso en crema ELABORACIÓN DE PASTEL JAPONÉS CON 3 INGREDIENTES Lo primero que hacemos es precalentar el horno. Separamos las yemas de huevo de las claras y guardamos estas en un recipiente en la nevera. Colocamos el chocolate blanco en un cuenco y lo derretimos al baño maría,(para hacerlo se pone el cuenco con el chocolate encima de un reci ...

Dulce Recetas

Pastel de queso japonés de 3 ingredientes

El año pasado (2015) se hablo mucho del pastel de queso japonés de 3 ingredientes. Internet se puso loco con esta receta. Por eso nosotros hemos decidido prepararlo para ver como es. Para preparar este pastel sólo necesitáis huevos, queso crema (como mascarpone o Philadelphia) y chocolate blanco. Parece fácil, no? ¡Pero cuidado! Hay que mezclar la masa lentamente y luego dejar el pastel en el horn ...