Chorizos en almíbar

Los chorizos en manteca es un plato que está buenísimo y nos puede sacar de muchos apuros. Se conservan muy bien en el frigorífico durante mucho tiempo y son un estupendo desayuno con un buen mollete, un aperitivo ideal con unas rebanadas de pan o un plato principal si los freímos con su manteca y los servimos acompañados de unas patatas fritas y un huevo frito. La elaboración más sencilla no pue ...

hoy me decidí a hacer unos chorizos caseros son fáciles de hacer y quedan riquísimos Ingredientes: Carne picada de cerdo (sin desgrasar), 1 kilo Carne picada común, 2 kilo tocino 1 kilo Sal, 80 gramos Ají molido, 1 cucharada sopera colmada Orégano, 1cucharada sopera al ras Nuez moscada molida, ¼ cucharadita de Té Pimienta 1 cucharadita de te ajo en polvo 1 cucharadita de te adobo 2  cucharada sop ...

Chorizos al vino. Quien no tiene una ristra de chorizos en casa? Bueno, en España al menos raro es el hogar que no los tiene. Porque una vez a la semana no hace daño, porque si los compramos de calidad no tienen porque ser excesivamente calóricos, porque unas lentejas sin su chorizo no son lentejas. Y sino que se lo pregunten a mi princesa :P Es un aperitivo fácil de hacer, que no lleva mucho tie ...

Los chorizos a la sidra , es una tapa muy típica asturiana, una región con una rica gastronomía. Los chorizos cocidos dentro de la sidra tienen un sabor muy especial, acompañados de un buen pan son una tapa deliciosa y son muy fáciles de hacer. Utiliza siempre chorizos frescos, pero oreados, aunque no tienen que ser asturianos, en España gozamos de muy buenos chorizos en casi todas las regiones y ...

Estos chorizos son extremadamente deliciosos, ideales para ser acompañados con una arepa o unos patacones de plátano, son típicos de Santa Rosa de Cabal una de las principales ciudades del departamento Colombiano de Risaralda. Los he preparado en compañía de mi mamà y una prima por lo que es un plan familiar perfecto, entre risas e historias poco a poco viene a la luz un aperitivo extraordinario. ...

Chorizos al vino blanco Un clásico aperitivo unos chorizos al vino blanco. Hoy traigo una receta sencilla y riquísima, un estupendo pincho o tapa para estos días de verano. En cualquier bar podemos encontrar esta tapa, pero hacerla en casa no supone nada y quedan muy ricos. Solo tenemos que encontrar un buen chorizo, puede ser chorizos pequeños o grandes y cortarlos en trozos. Ya solo queda ponerl ...

Chorizos frescos Hoja de laurel Vino blanco Pinchar un poco los chorizos para que no reviente la piel al hacerlos, poner en una cacerola y cubrir con vino y agua en partes iguales. Añadir el laurel y poner a hervir a fuego medio, durante 15 minutos más o menos, depende del tamaño. Retirar los chorizos y subir el fuego de la cacerola para que reduzca la salsa que se ha formado. Cortar los chorizos ...

Chorizos al vino, presentación: Estos chorizos al vino son un clásico del buen tapeo, como esta otra recetas perfecta para tapear: tortillitas de atún, y acompañados de unas rebanadas de pan están muy ricos. Los puedes presentar a modo de montaditos, como te muestro en la foto de la contraportada, o también están muy buenos acompañados de patatas fritas y huevo frito. Y tu estarás pensando “ ...

Los chorizos parrilleros, chorizos criollos o tipo argentino, son ideales para asar a la parrilla, un embutido fácil de hacer en casa y ya que nos metemos en el lío ¿Por qué no hacer algo más de la cuenta? así que hacemos para dar de comer a todo el barrio, ésta receta es para 50 chorizos, si haces esta cantidad tendrás para una comida familiar enorme, para dar y regalar, o para abastecerte en par ...

En esta ocasión traigo una cena fabulosa con dos simples rebanadas de pan y cuatro chorizos de freír. Ingredientes (2 personas): 2 rebanadas de pan de payés 4 chorizos de freír Margarina (para untar el pan) Preparación (15 minutos): Untamos el pan generosamente de margarina o mantequilla. Partimos por la mitad, longitudinalmente, los chorizos, desechando su piel. Troceamos cada rebanada e ...