El otro día me regalaron ciruelas rojas y no sabía qué hacer con tantas, además de preparlas en mermerlada, así que por facebook me propusieron varias recetas, al no tener todos los ingredientes adapté una de ellas a lo que tenía en la nevera y el resultado ha sido éste, un plato delicioso con un sabor agridulce muy rico. Una manera distinta de preparar unas chuletas de cerdo que, en este caso, al ...
Un solomillo Fua fresco 4 gambones, Para la salsa" ajo,cebolla,vaso (vino dulce o jerez), 100 gr ciruelas,(salsa soja) "no es necesario pero se puede agregar" Pasar el solomillo por la plancha al punto,con la sarten manchada de aceite pasar el fua, aparte hacer los gambones pelados y abiertos un poco por el lomo,emplatar como se ve!. para la salsa se aprovecha el aceite de los ant ...
INGREDIENTES para 6 personas Una cinta de lomo de cerdo de 1 kg en un trozo 150 gr de ciruelas pasas sin hueso 1 vaso de vino oloroso seco 1 cebolla 2 hojas de laurel Aceite de oliva, sal y pimienta Medio litro de caldo casero (o de cubitos) ELABORACIÓN Ponemos en remojo las ciruelas desde un rato antes en el vino. Mechamos el trozo de lomo con algo más de la mitad de las ciruelas y reservamos ...
Esta es una nueva receta muy sencilla y deliciosa, que se puede preparar perfectamente para una comida de diario o como segundo plato de carne si tienes invitados, acompañado de una ensalada o unas patatas fritas, por ejemplo. Para preparar estas suculentas chuletas necesitaremos: 600 g de chuletas de cerdo 200 ml de vino blanco 1 cebolla mediana 1 cucharada de harina 100 ml de agua fría 4 cucha ...
La salsa de pimienta es una de nuestras favoritas y muchas veces solemos pedirla en restaurantes, pero hasta ahora no la habíamos preparado en casa, ¡y el resultado es espectacular! Ingredientes para 2 personas: - 2 chuletas de cerdo de La Comercial Narváez - 100 ml de nata para cocinar - 2 cucharadas de pimienta verde en semiconserva - 1 chorrito de vino blanco - Aceite de oliva - Sal - Pimienta ...
Ingredientes • 400 grs de chuletas • 1 pimiento rojo • 1 pimiento verde • Ajo, perejil, sal y aceite • Harina, un vasito de vino del que más nos guste Elaboración 1. Lavamos los pimientos y los pondremos asar, una vez que estén hechos los limpiamos y reservamos, los habremos cortado en tiras, picamos el ajo y perejil y reservamos. 2. Pondremos una sartén al fuego con aceite dejamos que se caliente ...
La receta de hoy es muy original, ya que es un plato con un alimento como protagonista que no solemos comer mucho, con mucho me refiero a todas las semanas. Este delicioso cordero con sofrito de pimiento y ciruelas es ideal para cuando tienes invitados en casa. Toma nota y prueba a hacerlo. Ingredientes (para 4 personas) 700 gr de carne de cordero 1 pimiento rojo grande 2 cebollas 8 ciruelas pas ...
Hoy os traemos una receta muy sencilla que podéis llevar perfectamente en tupper al trabajo, ya que con la salsa de cebolla, la carne se queda muy jugosa. Ingredientes para 2 personas: - 4 chuletas de cerdo de La Comercial Narváez - 1 cebolla - 100 ml de vino blanco - Aceite de oliva - Sal - Pimienta negra molida - Perejil picado Receta: - Limpia las chuletas de cerdo retirando el hueso y las part ...
Esta es una de mis recetas preferidas. Me encanta el contraste de sabor dulce y salado, coger un pedacito de carne con una ciruela...uhmmm. Mi madre solía hacer carne con ciruelas, así que yo cogí la idea prestada y le he ido dando forma. Aunque parezca una receta complicada es muy fácil de hacer y si encima tenemos una olla exprés será muy rápida. Para calcular la cantidad de carne os diré que yo ...
¿Te gustan las chuletas? ¿Has probado, cocinarlas con otras salsas?..hay un sinfín de salsas, que quedan de rechupete, y le aportan a la carne un sabor más intenso y sabroso. Aquí te dejo el enlace, de algunas de las recetas con chuletas, que también pueden gustarte: chuletas en salsa mandarina, chuletas en salsa de miel, chuletas en salsa de vino y limón. En esta ocasión, te voy a mostrar cómo pr ...
