Chuletas de cerdo a la cazuela

Las galletas de jengibre son un dulce muy recurrido en las películas americanas, es cierto que tengo la firme creencia de que todo lo americano no es mejor porque sí, por lo general olvidamos que las cosas de la tierra son muy buenas y por el hecho de que algo venga de fuera(generalmente Estados Unidos) nos parece mejor, sin embargo después de oír hablar de las galletitas durante años, me he decid ...

Las chuletas de cerdo pueden resultar un bocado exquisito o convertirse en una especie de suela de zapato, lo que dependerá de cómo la cocinemos, puesto que como el contenido en grasa infiltrada (la grasa intramuscular) de este corte no es mucho se corre el riesgo de dejarlas demasiado secas. Una opción para evitarlo es sellarlas (pasarlas, vuelta y vuelta, por una sartén muy caliente) y así con ...

Cocinar en el horno me encanta, no se ensucia casi nada la cocina y la comida queda sana y sabrosa, yo lo utilizo bastante para todo tipo de carne, pescado y verduras, además me permite mientras se cuece, hacer otras cosas. Junto al pollo y el conejo, la carne de cerdo es la que más suelo utilizar en casa, es una carne sabrosa y que tiene muy buen precio. Esta receta de chuletas al horno con patat ...

Esta receta de chuletas de cerdo con alcaparras y anchoas es de Lola Homar y lleva unos ingredientes muy sencillos pero ingeniosos para conseguir un guiso estupendo para tus chuletas de cerdo. Cantidad: 4 chuletas (2 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 4 chule ...

Con esta receta participo en el reto de Recetario Mañoso, que para esta ocasión se ha elegido el cerdo. Las chuletas de cerdo deben ser de riñonada que son mas grandes, mas carnosas y jugosas que las de palo. Se sirve con moldecitos de arroz blanco (prensando ligeramente el arroz y los guisantes cocinados, en una flanera untada con una ligera capa de aceite) y volteados en el plato para servir. I ...

Hay gente con mucha cara...el otro día estaba en el autobús sentado cuando apareció una señora no muy mayor pero que casi no podía andar apoyada en una muleta...claro está que me levanté y le cedí el sitio amablemente para que se sentara. Íbamos en el autobús, le sonó el teléfono y se puso a hablar con alguien como si no estuviésemos los demás al rededor....pues bien en la conversación va la tía y ...

INGREDIENTES 4 chuletas de cerdo 2 cebollas hermosas 5 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva extra 200 ml de vino blanco El jugo de 1 naranja 1 cucharadita de Maizena Perejil para espolvorear. PREPARACIÓN Poner un poco del aceite en una cazuela y sellar las chuletas. Salar cuando se le de la vuelta. Reservar. Agregar el resto del aceite, las cebollas en juliana y los ajos fileteados con ...

¡Hola! ¿qué tal va todo?, por aquí todo muy bien, con poco tiempo como siempre pero haciendo lo posible por mantener el blog activo y con unas recetas de un mínimo de calidad. Hoy os traigo una receta muy sana, bastante nutritiva y completa, de esas que en casa nos gusta mucho. Si queremos podemos acompañarla de una ensalada eso ya lo dejo a vuestra elección. Esta es una de las primeras recetas ...

Hoy comparto estas deliciosas Chuletas de cerdo en salsa de perejil.  Chuletas de cerdo en salsa de perejil Una idea que nos sirve por si nos apetece variar a la hora de comer este tipo de carne. No tenemos por qué comer el mismo producto siempre de idéntico modo. Al menos en casa me gusta ir variando para hacer de los almuerzos algo más divertido. Recetas hay infin ...

¿Estás buscando una explosión de sabor? Aquí tienes la receta de Chuletas de Cerdo a la Cerveza. Estas chuletas están listas para deleitarte con su toque dorado, bañadas en una salsa de cerveza roja con hierbas y un toque de limón. Prepárate para una fiesta de sabores que te hará sonreír en cada bocado. ¡Vamos a cocinar juntos y crear un festín delicioso Ingredientes necesarios: 4 chuletas de cer ...