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Clafoutis de fresas un postre fácil y romántico!

Para este 14 de febrero les comparto un clafoutis de fresas. El clafoutis es un postre clásico francés que se prepara (originalmente) con cerezas negras. Es suave y esponjoso, pero con una textura muy similar al flan. Aunque la receta tradicional lleva cerezas y esta es la versión más icónica, el clafoutis, como el crumble, es un postre que se puede preparar con la fruta de temporada que tengas a la mano. En febrero, el mes más romántico del año, nada queda mejor en ese postre que unas buenas fresas! El clafoutis de fresas es un postre demasiado fácil de preparar. Solo hay que colocar las fresas en el molde, mezclar el resto de los ingredientes en un tazón, hornear, y listo! Un postre fácil, romántico y delicioso.

Tip: Esta receta rinde para una plato pequeño, ideal para compartir entre dos, pero puedes hornear un plato más grande simplemente doblando los ingredientes.

Si lo preparas, no olvides dejarme tu comentarios!

receta de clafoutis de fresas
receta de clafoutis de fresas
Receta de clafoutis de fresas en Maria Orsini


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Receta de clafoutis de fresas, un postre fácil y romántico en Maria Orsini.


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