Cocina conmigo: Empanada de hojaldre

     Esta empanada es facilísima de preparar. No tenemos que cocinar el relleno y encima, en esta ocasión, usaremos una lámina de hojaldre comprada, así que ahorraremos trabajo. Es perfecta para los niños, a todos les gusta el jamón york y el queso ¿no? Y para que no nos vamos a engañar, a nosotros también, está tan bueeeeenaaaa… Ésta es una versión de la empanada preferida de nuestra amig ...

Si tenemos un par de masa de hojaldre fresca, y ganas de degustarlas en poco tiempo, este es el momento de hacerla y ya me contaréis lo buena y lo que cunde. INGREDIENTES: * 2 Bases de hojaldre fresco. * 4 Latitas de atún en aceite escurridas. * 1/2 cebolla. * 1 Puñadito de aceitunas negras o verdes. * 2 Huevos cocidos. * 1 Latita de pimientos de piquillo. * Pimienta molida negra y orégano al gus ...

Ingredientes: 1 cebolla. 100 grs. Bacon. 180 grs. Champiñon de bote. 100 grs. Jamón york. 200 grs. Preparado para cocinar. 100 grs. Queso rallado. 2 laminas de hojaldre. Huevo batido para pintar el hojaldre. Semillas de linaza, sésamo y amapola para decorar. Elaboración: Poner la cebolla en trozos en el vaso del thermomix. Ponemos también el jamón york, bacon y champiñon. Picamos todo 30 segundo ...

Vamos con una empanada de ésas que salen de lo que tienes en la despensa. Es una empanada atípica porque lo que tenía era hojaldre, pero quedó muy rica, y algo más ligera que con la masa de empanada tradicional. Se juntó eso con que por la mañana había comprado para probarlas unas latas de trozos de bonito en aceite que resultaron ser muy buenas. Además, como siempre tengo pimiento rojo y verde, ...

Hola amigos, Raro en mí, pero hoy traigo una receta de repostería. Ya sabéis que no me gusta mucho hacer dulces, pero hoy me ha dado el punto y me he puesto manos a la obra. Debo decir que la receta no es mía es de mi amiga blogger La Cocina de una Bancaria Estresada, pero me ha parecido tan fácil y rica que no he podido resistirme a probarla y compartirla con vosotros. Además su ingrediente prin ...

Vídeo receta de la empanada de atún con hojaldre: Empanada de atún con hojaldre Dificultad: fácil              Raciones: 6- 8         Tiempo: 40 minutos Ingredientes para una empanada redonda de 26 cm: 2 placas de hojaldre de 250 gr cada una 250 gr de atún en aceite escurrido 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 250 gr de tomate frito 3 huevos cocidos Aceite de oliva y ...

Sorteo de 3 copas MeLuna De casualidad hemos hecho esta empanada: yo estaba haciendo hojaldre casero cuando Encarna ha llegado y ha traido unas verduras, asi que con la carne que yo tenia preparada, hemos hecho esta empanada casera hecha de hojaldre, carne y verduras. Con esta receta participo en el concurso organizado por La cocina de Camilni, pide recetas faciles y economicas hechas con ...

Me parece increible que, con todas las veces que he preparado esta empanada de hojaldre en casa, aún no la tuviera publicada en el blog. Es, además, otra de esas recetas para lucirse, realmente fácil de preparar y con un resultado de los que no falla, un éxito asegurado. Te cuento como la he preparado yo, aunque ya sabes, el relleno es totalmente adaptable a tus gustos. Empanada de hojaldre: los ...

Ingredientes: 2 laminas de hojaldre. Huevo batido para pintar. Para el relleno: 1 cebolla. 100 grs. Pimiento verde. 250 grs. Carne picada. 1 loncha de jamón serrano. 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal rosada del Himalaya. Elaboración: Ponemos en el vaso del thermomix la cebolla y el pimiento. Picamos 10 segundos, velocidad 5. Ponemos el aceite de oliva en la cubeta de la olla con la cebolla y ...

Empanada de carne con masa de hojaldre Empanada de carne con masa de hojaldre ,historia: La empanada es una receta muy tracicional de la cocina española y también de la cocina hispanoamericana. Se elabora a partir de una fina masa de pan, hojaldre o masa quebrada y se rellena con carnes, pescados y verduras. La masa queda completamente cerrada y el relleno no se ve. Es parecida a la pizzas y cocas ...